Булки

[zajcev_ushastyj]

Мне тут неожиданно стукнуло в голову показать вам немного картинок разных японских булок

Comments

[annabaskakova]

Спасибо, что показываете, очень интересно!

[zajcev_ushastyj]

Ага, это радует :)

[donna_cherybina]

А хлебопечки у вас нет? Моя соседка печёт, очень хвалит. Получается вкусно и недолго.) А я, б, наверное, на стенку лезла - не могу без хлеба, хоть ты тресни!))) Японцы, видимо, решили: хлеб - отдельно блюдо, а не сопровождение, вот и стараются.
Конечно, ещё покажите!:))) Интересно же.)

[zajcev_ushastyj]

Нету. Я как-то все не решусь ее завести, хотя соседка на старой квартире имела и тоже очень хвалила.
Я боюсь, что тогда вообще в штаны влезать перестану :)))
К хлебу, в целом, спокойно отношусь. Но иногда хочется :)

[donna_cherybina]

А буханочки небольшенькие выходят. Четвертушечки.) И такие вкусные...!!!!)

[zajcev_ushastyj]

Не надо меня соблазнять! :)))

[your_zluka]

Ой, очень интересно! А лапшамв булочке чем приправлена?

[zajcev_ushastyj]

Спасибо :)
Розовое сверху - маринованный имбирь. Примерно такой, как подают к суши. Только порезан не листочками, а такой вот соломкой. Довольно популярная приправа к разным местным мясным блюдам. Особенно жареным. Считается, что способствует пищеварению и препятствует отложению жиров :)

[your_zluka]

Имбирь это вещь, точно! А еще соус там какой-то да?

[zajcev_ushastyj]

Соус для яки-собы, ага.
Вот в Википедия статья про эту лапшу: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AF%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B0 - в принципе, все верно. Хотя разновидностей сейчас намного больше :)

[tanoy]

Ох, плюшки с зеленым чаем - моя слабость. Мне их сильно не хватает в России, хотя дома пеку их активно, уже всю родню приучила.

[zajcev_ushastyj]

Похоже, зеленый чай - в некотором роде наркотик. Подсев, сложно отказаться :))

[osobroim]

Точно, я только пью зелёный и никаким кофе меня не подкупишь:)

[cypress_casket]

Интересно!
Я тоже фанат зеленого чая и всяких булок-печенюшек с ним. Специально за ними иногда езжу в Нью-Йорк в японские магазины.

[zajcev_ushastyj]

Вот старшая моя последние полгода фанатеет. И тоже готова ехать куда угодно, если там будет что-то вкусное (желательно, сладкое) с зеленым чаем :)