Кто вы: повар, пекарь или шеф?

[yuriy_bezsonov]

Comments

[yuriy_bezsonov]

Шефом можно быть и для себя. Это больше о том работаешь ли по рецепту или составляешь рецепт сам. ИМХО.

[alexanderr]

я тогда буду не повар и не пекарь

я буду голодный человек, который с головой залез в холодильник и ест прямо там. не вкусно? да конечно. вредно? безусловно. кайф? вот то-то ;-))) голод не тетка

[yuriy_bezsonov]

Т.е. не заморачиваешся приготовлением блюда, а кушает ингредиенты? :)

[alexanderr]

вроде того. некогда думать, да и состояние почти никогда не дает возможности выбрать. бегу то, что получается. по времени, по погоде, какая нога болит и как сильно. т.е. не до жиру совсем, хватаешь, что дают и радуешься, если удалось побегать хоть как-то ;-))

[jand]

Гибрид повара и пекаря :-)

[yuriy_bezsonov]

Взять рецепт и добавить специй? :)

[jand]

Скорее, взять рецепт и стараться не переборщить со специями, пробуя что там получается в процессе и соотнося с личными вкусами :) Но что-то у меня с тренировками как с едой получается: есть набор рецептов, которые вкусные и легко готовятся, вот ими в основном и обхожусь в повседневной жизни. Экспериментирую редко, т.к. чаще всего хочется получить предсказуемый результат по проверенному рецепту.

[yuriy_bezsonov]

Хм, интересно :) У меня наоборот - набросать много специй и потом оценить результат. И в еде и в спорте.
При этом часто в процессе готовки не решил еще что готовлю - борщ или чили-кон-карне.

[katia_itri]

Пекарь. Но для этого уже опыт нужен. 1-2 марафона мало. И хотя я люблю, что бы у меня был план, я уже давно не боюсь кромсать его вдоль и поперек :)

[yuriy_bezsonov]

Но свой план с нуля писать еще нет опыта или просто не хочется до такого уровня детализации уходить?