Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
tiggrya
in
your_food_today
Перепёлка по-полинезийски
Nov 07, 2024 21:43
(
Read more...
)
птица
,
острое
,
мёд
,
сам готовил(а)
Leave a comment
Comments 9
mashka_ya_to
November 7 2024, 19:26:31 UTC
Аппетитная птичка получилась!
Reply
n_alila_n
November 8 2024, 05:57:04 UTC
Как она пропечётся за 30мин?
По нормам 1час на 1кг+ по 0,5 часа на след. кг.
Ножки, чтобы не сгорели, надо обматывать фольгой, иначе у еды будет запах гари.
Reply
tiggrya
November 8 2024, 06:06:28 UTC
>По нормам 1час на 1кг+
Какой кг
>Ножки, чтобы не сгорели,
А чегой то они на вертеле должны сгореть? Вы часто на вертеле готовите?
Reply
nevash_lexa
November 8 2024, 06:10:28 UTC
Очень аппетитно выглядит! Сожрал бы моментально!)
Reply
hogzon
November 8 2024, 14:21:37 UTC
а ви таки не подскажете где можно найти перепёлку вообще и в цене 125р за полкило в частности
Reply
tiggrya
November 8 2024, 14:33:18 UTC
(
...
)
Reply
hogzon
November 8 2024, 14:51:41 UTC
хм. может на рынке в мск тож есть перепёлки, но я не встречал (
хотя я там и не бываю )
.........на человека стоимостью 125-275р(в зависимости от веса\состояния\цены перепёлки в 500\600\750р...........
а, я не понял, точнее иначе понял эту строку.
но у вас не получится 125р на человеко-ужин, ибо в одной тушке мяса не больше чем на 2 человеко-порции
если перепёлка 600р за 300гр (минус кости) это минимум 300р
Reply
tiggrya
November 8 2024, 15:04:22 UTC
600р - это за килограмм, а не за штуку.
И это ещё не самая низкая цена. Месяц назад брал 500р за кг.
Reply
elmaspb
November 9 2024, 03:22:17 UTC
ммм!
Reply
Leave a comment
Up
Comments 9
Аппетитная птичка получилась!
Reply
По нормам 1час на 1кг+ по 0,5 часа на след. кг.
Ножки, чтобы не сгорели, надо обматывать фольгой, иначе у еды будет запах гари.
Reply
Какой кг
>Ножки, чтобы не сгорели,
А чегой то они на вертеле должны сгореть? Вы часто на вертеле готовите?
Reply
Reply
Reply
( ... )
Reply
хотя я там и не бываю )
.........на человека стоимостью 125-275р(в зависимости от веса\состояния\цены перепёлки в 500\600\750р...........
а, я не понял, точнее иначе понял эту строку.
но у вас не получится 125р на человеко-ужин, ибо в одной тушке мяса не больше чем на 2 человеко-порции
если перепёлка 600р за 300гр (минус кости) это минимум 300р
Reply
600р - это за килограмм, а не за штуку.
И это ещё не самая низкая цена. Месяц назад брал 500р за кг.
Reply
Reply
Leave a comment