Comments | your_food_today: Закуска

ep_malvina in your_food_today

Закуска

Jul 12, 2024 12:50

Свёкла с селёдкой и яблоками

( Read more... )

фрукты, холодное, закуска, селёдка, овощи

Comments 20

soninababuly_m July 12 2024, 09:59:09 UTC

Замечательно!)

ep_malvina July 12 2024, 10:04:17 UTC

Мне больно нравится центральный кружок - боковой тонкий срез свёклы как мармелад светится.
И она на самом деле очень сладкая)

anna_malceva July 12 2024, 10:45:45 UTC

Красивая и вкусная закуска!

ep_malvina July 12 2024, 11:21:54 UTC

Спасибо, Анечка)

oldgest July 12 2024, 11:39:48 UTC

Интересное сочетание )

ep_malvina July 12 2024, 12:53:41 UTC

Сама тащусь! (с)

hogzon July 12 2024, 12:50:40 UTC

какое извращение...
дайте два!

свекла вареная?
неплохая заготовка для салата, яблоки и свеклу покрошить или потереть, селёдку мелко порезать. .

ep_malvina July 12 2024, 12:59:52 UTC

Да, свёкла молодая варёная, а яблоки припечённые.
Резать мелко селёдку и закапывать её в овощи-фрукты - на это я пойтить не могу, даже без консультации с шефом.
Селёдка только отдельно!
чтобы каждый видел, что всем стойбищем её не жевали.

hogzon July 12 2024, 13:14:14 UTC

а селёдка под шубой???

ep_malvina July 12 2024, 13:28:03 UTC

Винегрет отдельно, селёдка отдельно.
Допустимо селедку полить маслом и украсить кольцами репчатого лука и/или мелко нарезанного зелёного,
но куски сельди долны быть отчётливо видны, чтобы желающий мог налить лафитничек, выпить, налить второй, выпить, подхватить на вилку три куска селедки…

Thread 6

malamant July 12 2024, 14:18:27 UTC

Очень интересно и красиво! И вкусно, разумеется!

ep_malvina July 12 2024, 14:30:16 UTC

Рада слышать)