Закуска

Jul 12, 2024 12:50

Свёкла с селёдкой и яблоками

Read more... )

фрукты, холодное, закуска, селёдка, овощи

Leave a comment

hogzon July 12 2024, 12:50:40 UTC
какое извращение...
дайте два!

свекла вареная?
неплохая заготовка для салата, яблоки и свеклу покрошить или потереть, селёдку мелко порезать. .

Reply

ep_malvina July 12 2024, 12:59:52 UTC
Да, свёкла молодая варёная, а яблоки припечённые.
Резать мелко селёдку и закапывать её в овощи-фрукты - на это я пойтить не могу, даже без консультации с шефом.
Селёдка только отдельно!
чтобы каждый видел, что всем стойбищем её не жевали.

Reply

hogzon July 12 2024, 13:14:14 UTC
а селёдка под шубой???

Reply

ep_malvina July 12 2024, 13:28:03 UTC
Винегрет отдельно, селёдка отдельно.
Допустимо селедку полить маслом и украсить кольцами репчатого лука и/или мелко нарезанного зелёного,
но куски сельди долны быть отчётливо видны, чтобы желающий мог налить лафитничек, выпить, налить второй, выпить, подхватить на вилку три куска селедки…

Reply

hogzon July 12 2024, 17:26:43 UTC
селёдка под шубой отдельно от шубы...

Reply

ep_malvina July 13 2024, 06:59:21 UTC
Про шубу так-то мы понять можем - пятнадцать человек на сундук мертвеца йо-хо-хо и бутылка рому одну селёдку многовато будет, вот её, бедную, и прячут под тонной картошки-морковки-свёклы и литрами майонеза.
Дай бог, чтобы селёдкой хотя бы пахло при этом)

Reply


Leave a comment

Up