Постные кексы на фруктовом соке

[yla_la]

Пытаюсь соблюдать пост, на этой волне пробую много разных новых рецептов. А так как кексы - моё любимое, про них и расскажу.
Рецептов выпечки на фруктовом соке мне попадалось несколько, но я решила испробовать один, в процессе поняла, что он мне понравился и уже на его основе сочинила сама новую версию.

Comments

[tchainka]

Красиво у вас получилось :)
Я сразу в "буханочной" форме делала. А по текстуре, как я понимаю, он и должен быть таким, влажноватым :)

[yla_la]

О! Спасибо! Я в тот момент кексовую форму с дыркой только купила. Не могла сразу же не попробовать :)