НЕБОРЩ\\ Натуральный дикий мёд в Таиланде - дичее не бывает.

[yerofea]

Мёд - тема, над которой сломано немало копьев. Как отличить натуральный от ненатурального, где купить натуральный? Что вообще такое натуральный мёд, и, например, если пчеловод кормит пчёл сахаром, то какой мёд в таком случае они производят? Но сегодня речь не об этом, а о действительно натуральном мёде, который редко, но встречается на рынках в

Comments

[yerofea]

В Корее личинок вполне себе едят, правда не этих, которые в меду, а которые тутового шелкопряда. Типа семечек у них. Правда, это в основном у людей постарше популярно, а молодёжь ест пиццу и ходит в Старбакс, какие уж там личинки.

[blincom_de]

класс! зависть! дикого не пробовала - не доводилось, а считаю себя знатоком-гурманом :)

[yerofea]

О, я в плане мёда анти-знаток и анти-гурман. Вообще не понимаю, о чём сыр-бор. Ну сладкий. Чем это отличается от сахара, к чему все эти сетевые баталии, зачем нужны эти сотни сортов ну вообще не понимаю. И дикий туда же) какой-то еще кисловатый на вкус он

[ext_3902184]

С удовольствием пролистала Ваш журнал, давно в ЖЖ не находила ни чего интереснее ! Спасибо Вам!
Про сьедобные пчелиные личинки расскажу отцу-пчеловоду .Обычно их для лечения используют, но там как раз на грани со съедобностью - сушат и потом порошок внутрь используют, либо настойки-отвары с них применяют.

[yerofea]

И вам спасибо! Благодаря таким комментариям я нахожу в себе силы продолжать вести блог, хоть и не очень регулярно.
А что касается пчёл - не факт, что личинки вообще съедобные. Тайцы в этом плане очень больших красных муравьёв уважают, в смысле еды. А пчёлиные личинки, наверное, просто были там изначально, и так остались.