НЕБОРЩ\\ Натто. Вонючие бобы.

[yerofea]

И снова здравствуйте! Моя коллекция блюд из ферментированной сои пополнилась натто - забродившими бобами. Когда-то давно какой-то неизвестный японец забыл доесть свои бобы, и они слегка подпортились. В итоге получилось блюдо, которое принято есть на завтрак. Корейцы, те перетирают свои бобы, приготавливая таким образом пасту, из которой варят суп

Comments

[tigressee]

На это даже смотреть страшненько :(

[yerofea]

Да, они противные) Но я ждала чего-то более ужасного

[lilmy]

А у человека, непривычного к такой пище, они не вызовут расстройства желудка? Я помню, во студенчестве водочка с невинной квашеной капустой чуть не на сутки американку к туалету приковала )))

[yerofea]

Вот к примеру, немцы не слыхали о том, что рыбу с молоком нельзя вместе употреблять, а у нас это каждый знает. Наверное, есть какие-то культурные особенности. Азиатов от молока точно пронесет и безо всякой рыбы. Американцев, видимо, от квашеной капусты. Нас - еще от чего-то)

[elarbee]

That's the first time I hear about that! How about salmon and cream cheese? My uncle even told me about a dish where fish is boiled in milk. And Americans love sauerkraut.

[yerofea]

No way you can do that (i mean eating fish and milk) in Russia - they say you'll get diarrhoea if you do so.

[asia_compot]

приятного аппетита)))  этои ваши азиаты еще байкальского омуля с душком не ели, простигоспади

[yerofea]

Омуля может и нет, а вот малайская сушено-соленая рыба ikan masin своим душком перебьет любую нашу. Честно)

[maiorova]

Какие аппетитные, точно в соусе!

[yerofea]

Обычно считают наоборот, что выглядят они мерзко)

[dima_bat]

Видок не ок)

[yerofea]

Ну да, так себе)