НЕБОРЩ \\ Подножный корм: собирание съедобных ракушек на Тайване.

Dec 09, 2015 14:19

В уезде Хуалянь, неподалеку от железнодорожной станции Shoufeng есть местечко под названием Lichuan Clam Farm (立川漁場) - ферма, где разводят съедобных моллюсков. Это не какие-то там перловицы или банальные устрицы, а весьма ценные, «золотые» ракушки Corbicula fluminea. Из них делают таблетки, которые потом задорого впаривают доверчивому люду. Если ( Read more... )

неборщ, тайвань

Leave a comment

Comments 19

vika403 December 9 2015, 13:52:10 UTC
Мороженое из моллюсков??? Даже представить боюсь.

Reply

yerofea December 9 2015, 14:03:46 UTC
Не из моллюсков, а скажем так, с добавлением вытяжки из моллюсков. Очень жаль, что не попробовала, вдруг это вкусно)

Reply

barnobb December 9 2015, 15:22:47 UTC
вот меня смущает слово "вытяжка". из них вытягивают все соки или как? интересно :)

Reply

yerofea December 9 2015, 15:24:51 UTC
А как делают вытяжку из растений? Наверное, как-то так)

Reply


pa_pasha December 10 2015, 20:14:11 UTC
Надо сказать, что часть времени, потраченного Настей на сбор ракушек, шел проливной дождь!) Но кому это мешает) И конкурентов смыло..

Reply

yerofea December 10 2015, 20:44:22 UTC
Дождь был не помеха! Я же торопилась, нам надо было на автобус успеть)

Reply


blincom_de December 12 2015, 19:51:26 UTC
нет. ну кааак можно было не сожрать собственно-собранное?!! :) да хоть кипятильником вскипятить в номере ;)

Reply

yerofea December 12 2015, 22:45:58 UTC
Да у нас кухня была в нашем распоряжении, да и откуда у нас кипятильник?)
С утра мы катались на катамаране, потом по жаре карабкались на гору 600 м, нагуляли километров 15, потом тряслись в автобусе, потом шли пешком километра два, два часа я корячилась в озере, потом шли обратно, снова ехали. И вот в этом состоянии готовить себе еду?) Мыть эти ракушки, чистить их щеткой, промывать от песка?
Да еще и на Тайване, где на каждом углу вкуснейшая еда задешево? Мы пошли и на 50 тайваньских долларов (100 рублей) наелись паровых булочек и супу) Уж очень жрать хотелось!

Reply


Leave a comment

Up