Странная и обычная еда из китайского Дацина

[yarowind]

Будучи в Дацине, я наконец-то попробовал такое традиционное китайское блюдо, как жаренные личинки шелкопряда:). Приносят их живыми, и затем жарят с лучком на горячей сковороде. Вначале они шевелятся, конечно, потом перестают:).
1.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[vedmed1969]

Всё, понял, где сегодня буду обедать - к китайцам нашим схожу. Кстати, рисовое пиво в Ароматном мире продаётся, но оно лицензионное, российского производства.

[yarowind]

В пиве всегда важна и сама вода, а вот она всегда будет отличаться у того, которое делается по лицензии, поэтому и лицензионное пиво всегда отличается от оригинала.

[bizantinus]

Интригующе и многообещающе, и с виду - любопытно...

Честно - я бы поэкспериментировал бы... :)

[yarowind]

Вот, наш человек!:)

[bizantinus]

Да я же, ведь, геолог, ёлки-палки… :)

Ну вот, кто, где и когда видел придирчивого или брезгливого геолога??

Или, геолога, не склонного к экспериментам??

Еда? - Еда!! - Вперёд - Жраааать!! И лягушек и жирных древесных личинок в тайге варили, жарили, запекали и ели, мужики по осени возвращались на факультет из маршрутов, много чего рассказывали, делились впечатлениями, и жаб и змей запекали,

и варана ел в оловянной партии ВИМСа в межгорных лощинах Тянь-Шаня в далёком 1986 году…

Это я уж молчу, что мужики рассказывали, как они ели мясо… Мамонта из вечной мерзлоты, которому было около ~35 000 - 45 000 лет. Светло-розовое, с беловато-жёлтыми прожилками сала.

Ага. Мамонта.

Собаки из геологической партии - едят?

Едят. Активно и, даже, с жадностью.

А геологи - чем хуже??

Мяааасо!!! Сейчас мы его - с лучком, да под медицинский спирт…

Всё смолотили, без каких-либо отрицательных последствий.

Во МГРИ потом ещё как долго про это рассказывали… :)

[yarowind]

О, это много-много круче!:))

[iglokott]

О! Интересное! У меня есть консервина с личинками, надо бы открыть))

[yarowind]

О, даже не знал, что их и консервируют:)

[atsman]

Это йогурт на последнем фото.

[yarowind]

О, спасибо! Ни разу раньше йогурт в такой упаковке не видел!