Из истории Иван-чая
Иван-чай (Копорский чай) - традиционный русский чай, упоминаемый в старорусских летописях с XII века. С древности наши предки владели технологией изготовления вкусного, ароматного и целебного чая из кипрея (кипрей) узколистного (Иван-чая).
С XIII века чай зовется Копорским по названию града Копорье (сейчас поселок
(
Read more... )