Кусочки индейки в сливочно-грибном соусе_Leftover Turkey in Creamy Mushroom Sauce

[yaloyal]

Comments

[bergberg]

Остатки индейки можно потушить с капустой, с кабачками, сделать с рисом типа плов, начинать блинчики. Да просто заморозить и доесть через месяц. Очень выгодная еда -индейка))

[yaloyal]

О, да, вариантов утилизировать уже готовую индейку - мильон, это только одна из идей. :)

[olgalit]

мммм....вкусняшка))) я такое и не из остатков, а просто из мяски делаю)
фото прикольные со сковродками)) Похоже на поп-арт Уорхолла)

[yaloyal]

Фото честно стырены в интернете, ссылку дала. :)

[snow_alis]

Хороший рецептик и главное из одной и той же индейки разные блюда)

[lgabriel]

Мысли читаешь: я вон маникотти начинила фаршем из запеченной курицы (остатки, ага ;)) с карамелизованным луком и залила грибным соусом, вот таким, как ты описала. Минут через 5 из духовки выну. Но больше с маникотти возиться не буду, лучше уж листы для лазаньи взять, с ними проще :))

[lgabriel]

А, да, в смысле литературном наверно, лучше звучит что-то вроде "вчерашняя индейка в соусе" ;)

[yaloyal]

Ага, "позавчерашняя индейка", "трёхдневной давности индейка". :)))))) Вот же как с leftover всё понятно.

[lgabriel]

:))
Не получается никогда точно перевести, вне зависимости от того, художественный текст или технический. Кулинарный, наверно, тоже можно к техническим отнести :))

[kosolobik]

Как у тебя тут вкусно!!!
Я курочку похоже делаю:)

[yaloyal]

Да, вариантов разных много, это одна из идей. :)