Маринованные яйца

[xeniya_amber]

Отличная закуска.
нашла у diabelek ,Эрик, спасибо больше :)
делаю не первый раз, первый раз делала с бульоном, как у Эрика в рецепте
а в этот раз просто в маринаде мариновала, без бульона.
Вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, гвоздика, черный перец, свежий розмарин, лук, кориандр.
Можно подбирать по вкусу специи. В след раз буду пробовать по другому :)
п.с:

Comments

[niksya]

Ого! Я о таком даже не слышала никогда!

[xeniya_amber]

вкусно))

[lira70]

очень интересно! у меня муж аж заинтересовался

[xeniya_amber]

очень вкусно, советую..

[bufetum]

замечательный рецепт ( это правда вкусно), там эксперементировать со специями можно много и с размахом. Фото выше всяких похвал!

[xeniya_amber]

спасибо)
я вот еще запекала яйца в фольге при низкой температуре дофига часов, как-то покажу обязательно

[bufetum]

Покажите! С интересом посмотрим. Маринованные мы делали и выкладывали в жж тоже, а дома уже не один раз и всем по душе эта закуска пришлась. (лето и жара располагают к закускам из холодильника конечно)).

[xeniya_amber]

да, холодные закуски в такую погоду рулят.
Я вот слив купила, хочу замариновать...
мне кажется к мясу и всяким рагу должно подойти.