Вафли с луком и сыром

Mar 19, 2021 23:29

Пока на улице то ли дождик, то ли снег, #яостаюсьдома, чтобы пялиться в окно, пить зелёный чай и лайкать всякие милые глупости, а ещё дружить с восхитительной игрушкой, которая вносит разнообразие в меню, помогает быстро, вкусно и качественно готовить вполне здоровую еду.
Это я про формы для вафель от испанской фирмы Lekue Сегодня на завтрак были ( Read more... )

лук, овощи, lekue, #яостаюсьдома, сыр, специи, #сновавесна, яйца, выпечка

Leave a comment

Comments 25

lili_ber March 20 2021, 16:02:27 UTC
У вас точно ( на фото) для вафель цельнозерновая мука? ( обычно она не имеет гладкого вида)

Reply

wowcook March 21 2021, 17:36:13 UTC
Цельнозерновая полбяная от ВкусВилл, довольно однородная + кукрузная, совсем в пыль смолотая.

Reply


sole_soledad March 20 2021, 16:09:52 UTC
У меня электровафельница как раз и я собираю новые рецепты вафель. Скажите, а какой выход, сколько вафель получается?)
Рецепт забираю, спасибо)

Reply

wowcook March 21 2021, 17:42:46 UTC
Замерила размер вафель))) каждая 8,5см х 13 см! идёт три ложки теста.
По этому рецепту на 3 штуки, нам на завтрак больше не надо. Но если форму полностью не заполняю, то получается в два раза больше.

Reply

sole_soledad April 5 2021, 14:00:35 UTC
Спасибо за ответ! Все поняла)

Reply


apple_w March 21 2021, 01:54:17 UTC
Что уж там говорить, но вафли по любому рецепту хороши. Неожиданный рецепт добавлением лука.у меня была электрическая. Как зараза, почти каждый день пекла. Объем в талии стал увеличиваться)). Отдала дочери, та же история. Пользуется вафельницей очень редко и то, только детям. :).

Reply

wowcook March 21 2021, 17:46:16 UTC
Эти вафли закусочные, считай хлеб! Мука - сплошная польза, сверху положу то, что душа требует. Но тоже контроль нужен)))

Reply

apple_w March 22 2021, 00:38:27 UTC
Прекрасное блюдо для выходного утра:).

Reply


cookingoffroad March 21 2021, 05:24:26 UTC
Отличные вафли! И прекрасная идея для завтрака, а также для закусочного стола.
Вафельная форма всегда интригует, простые оладушки смотрятся не так привлекательно :)))

Reply

wowcook March 21 2021, 17:49:35 UTC
Вафельница моя хороша тем, что пока умываешься, пока овощи пострижёшь, вафли пекутся. Завтрак моментальный! Одно но: раскочегарить духовку)))

Reply

cookingoffroad March 21 2021, 19:47:36 UTC
Хо! я-то подумала, что у тебя агрегатик типа мультипекаря со съемными панельками :)))

Reply


kladez_zolota March 21 2021, 07:37:23 UTC
Глядя на фото, захотелось сделать картофельные вафли )

Reply

wowcook March 21 2021, 17:54:57 UTC
Тоже идея!
Вы, наверное, знаете, натёртый картофель нужно залить холодной водой, чтобы избавиться от крахмала, он темнее и делает вафли некрасивыми.

Reply


Leave a comment

Up