Рагу с брокколи и зелёным горошком

[wowcook]

Мне кажется, что успех обеспечил соус. Вместо овощного бульона, я взяла креветочный: положила панцири в кипящую воду и потомила их на слабом огне минут 20. А затем карри и сливки, вот и весь секрет

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[wowcook]

Еда))

[lj_frank_bot]

Замечательно

[cookingoffroad]

Классно! И с креветочным бульоном, конечно, интереснее!
Про наши Зимние посиделки слыхали?.. заходите на огонек!

[wowcook]

Спасибо за приглашение, непременно буду!
Наготовила и отсняла много чего, вот только найду чуть-чуть времени!

[cookingoffroad]

Отлично!

[chef_janette]

Интересное и вкусное сочетание продуктов.

[wowcook]

Полная гармония во вкусах и вид презентабельный, вполне годится для праздничного стола.

[pratina]

Не могу не выразить комплимент к такому бережному отношению к брокколи )))

[wowcook]

Так ведь методом проб и ошибок!..
Не скажу, что загублен месячный запас брокколи, но время набить шишки было)))

[pratina]

Думаю, что заставили все-таки плакать от голода мусорное ведро))) Другими словами, любой опыт с ними был съедобен)))

[solncelitva]

Аппетитное фото ) Люблю креветки и брокколи )

[wowcook]

Да, прекрасное сочетание!