Апельсиново-лимонные цукаты

[wowcook]

За процессом создания фотографии интересно наблюдать со стороны, муж частенько меня снимает втихую: вот я присела, вот переложила, вот поменяла тарелку, вот уже нет салфетки. В общем, мне необходимо время! Так как нет четкого видения снимка, композиции. Почти всегда это рандомная выкладка, пока не получится симпатично

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр, Праздники.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[wowcook]

Согласна)))

[lj_frank_bot]

Классно

[apple_w]

Мне второй снимок понравился, такой домашний получился). Года два назад тоже делала из цитрусовых.

домашний получился)

[wowcook]

Вот! А я всё недовольна, если фото домашним получается))) Хотя это тоже история в картинке.

Re: домашний получился)

[apple_w]

Так в этом и прелесть снимка. От домашнего всегда теплом веет. :)

[cookingoffroad]

Снимки каждый по-своему хорош, нет смысла выбирать :))
Цукаты прелесть!

[wowcook]

Спасибо, Оля, что посмотрела. Вроде бы смысла нет выбирать, а задаюсь вопросом: какую бы на рабочий стол выложила и начинаю придираться)))

[cookingoffroad]

На рабочем столе можно и менять - день одна, день другая :))

[olga_pro]

О, а ты не в духовке сушишь? Я только в духовке, иначе липкие выходят.
А фоточки все прекрасные, впрочем как обычно.

[wowcook]

Сушу на окошке и быстро получается, если сахара не пожалеть. Сиропа слила всего около 80мл. Нет, не липкие, сразу засахарились.

А вчера сварила твои, с имбирем, в сироп добавила и эти 80мл; побоялась сунуть в духовку, опять томятся на окошке, сейчас к батарее ближе суну, потому как плохо сохнут))) Но, боюсь, что слопаем за пару дней и прятать будет нечего. А они мне нужны для печенья, именно с имбирем!
Спасибо за обстоятельный рецепт! Постараюсь отчитаться)))

[olga_pro]

Вот да, съедаются они быстро очень. ) Если не прятать от домашних.
Одно время у нас с мужем было увлечение апельсиновым соком, я покупала в Метро большие 5-ти килограммовые пакеты специальных соковых апельсинов, вот тогда цукатов было много, я их даже раздавала подругам. А потом нам соки надоели, и цукаты снова стали дефицитом ))))

[mahusia]

хоть я их совсем не люблю (есть), но как же красиво у тебя! и этот аромат прямо из картинки в нос лезет - у меня явно нет короны :):):)

[wowcook]

Я к Новому году и Рождеству пеку штоллены и всякие разные кексы, они без цукатов никак)) Конечно, можно всё это купить, не заморачиваться, но у меня сейчас апельсины на столе не переводятся, жалко выбрасывать корки. В общем, запасаюсь, как белка!