Варенье из кизила. С Hennessy.

[wowcook]

Алкоголь - очень полезный продукт с точки зрения его применения в консервации))) А то что Hennessy, так ведь чем дороже коньяк, тем богаче аромат

Comments

[apple_w]

Кизил .. как я его люблю. Когда отдыхали на юге старались привезти либо кизил, либо варение рз него. У нас его, к сожалению, нет((. А сливу я купила, стоит родимая, ждет своего часа)).

[wowcook]

Это варенье прекрасное средство для активизации ленивого кишечника, действует, как мягкое слабительное. Поэтому для худеющих и сбрасывающих вес резко (к Новому году, например, чтобы влезть в любимое платье!) очень рекомендую)))

[apple_w]

Не знаю, как насчет кизикнла, а вот слива точно все активизирует)).

[rusudan2]

Очень аппетитно!
Цвет роскошный!

[wowcook]

Всегда боюсь переварить, чуть передержишь и цвет уходит в коричневый(((

[rusudan2]

С айвой так же ))

[fridji]

я, вот, кизил ни разу не пробовала, даже в продаже не встречала...ни так, ни в варенье, так что приходится просто любоваться картинкой - очень она уютная))))

[wowcook]

Кислая ягода. И кажется, что сахара 1:1 - это мало, но варю который год и все прекрасно сохраняется просто под окном, никаких особых условий хранения у меня нет. Видимо и алкоголь, и лимонная кислота нам в помощь)))

[juliya_lambert]

Очень люблю такое варенье))

[i_trava]

Астрахань брал, Шпака не брал. Кизил не ел, коньяк пил. Наверное, вместе это очень вкусно, судя по фото. )