The Taste of China - Прозрачный капустный суп с фрикадельками

[wowcook]

Согласитесь, лучше не есть вовсе, чем есть без аппетита и интереса

Comments

[katusha_2109]

Не сочетала фарш с морепродуктами, должно быть интересно!

[wowcook]

А мне больше нравится имбирь в этом фарше, совсем другие фрикадельки получаются (по вкусу). Обязательно попробуй)))

[natapovarenok]

Должно быть очень вкусно!

[wowcook]

На мой взгляд, главное наваристый бульон приготовить!
Про креветки промолчу))) Заморозка не всегда лучший вариант, а куда без неё, конечно, размораживала...

[sky_dream_l]

Какой красивый и необычный суп!

[wowcook]

Тут я немного накосячила, капусту желательно только до кипения довести, тогда она хрусткость сохраняет. Очень уж нежные листья.

[alisa_the_cat]

какой аппетитный суп! я бы съела с удовольствием, я вообще люблю капустные супы, а тут такая красота! да с креветками!

[wowcook]

У меня тоже на капустные супы бзик))) чтоб пожирнее))
Но этот на скорую руку, поэтому лучше запастись крепким бульоном.

[pratina]

очень аппетитный супчик! Уже на уровне прочтения. Наверное потому, что напоминает мамин с фрикадельками)))

[wowcook]

Я как-то раньше куриные фрикадельки не делала, из смешанного фарша они мне вкуснее. Но здесь все очень гармонично, другое дело, с креветками у нас не просто: замороженные! но уж что есть)))