Калитки-тарталетки и форель Гравлакс

[vostrik_ova]

Сначала о рыбке. На самом деле мы мариновали так рыбу уже давным давно, а тут я прочитала в книге "О чём Энштейн рассказал своему повару", что это способ называется Гравлакс. Ну что ж, вполне солидно, буду знать))) Но на самом деле всё проще простого, пишу рецепт под катом. Да! Жирненькая скумбрия таким способом приготовленная - это пища богов, не

Comments

[polinaimp]

Какие красивые розеточки!!)) Фотографии волшебные!:)

[vostrik_ova]

Спасибо, спасибо!!!

[svitla_4ok]

Очень симпатично!

[vostrik_ova]

Спасибо! гости тоже оценили))

[jannet_yummy]

очень необычно и симпатично выглядят калитки:)) оригинальные тарталетки!!

[vostrik_ova]

Я делала под себя: правильно-диетический вариант, но было уплетено всеми! Так что ОДОБРЕНО! Можно делать!)

[chef_janette]

Красную рыбку тоже так солю, а про скумбрию даже не знала. А тарталетки очень соблазнительные.

[vostrik_ova]

Обязательно попробуй скумбрию, но надо обязательно выбрать крупную, жирную, и береги язык и пальцы)))

[blueberrytulip]

Крем-сыр сейчас дорогой, еще и хорошая замена получилась)) А рыбка потрясающая))

[vostrik_ova]

Это точно! Где наша не пропадала)))