Слоёный пирог с филе трески в сливочно-сырном соусе

[vodolei_13]

Мечтала приготовить давно.
И вот.
С рыбными пирогами я сейчас много экспериментирую. И надо сказать, что с целиковым филе мне понравился меньше, чем когда рыба нарезана кусочками - в нарезке всё получается более пропитано всё друг другом и, поэтому, вкуснее.
Но тем не менее... вот вырвала буквально из рук чтоб запечатлеть)

Comments

[rider3099]

Тоже сделаю такое!!! )

[vodolei_13]

Попробуй, может, тоже понравится)
Я люблю пироги с рыбой , но только с сырой рыбой - поэтому такое мне по душе.

[rider3099]

Попробую!

[0na_samaya]

это должно быть невероятно вкусно!

[vodolei_13]

На вкус и цвет... Но вообще, вкусно. Моим нравится :)

[agro_al]

Выглядит очень аппетитно!!

[vodolei_13]

Спасибо. Я в поиске своего идеального рыбного пирога :)

[agro_al]

какая богатая начинка!

[vodolei_13]

Да уж, я постаралась :)