Лепёшки с мясом и фасолью

[vodolei_13]

Тут как-то приготовила я лепёшки.
Этакое получилось нечто среднее между осетинскими пирогами и лобиани.
Про лобиани - я узнала у Нины 

Comments

[cotedo]

А я осетинские пироги больше покупаю... Если бы знала, что тесто такое простое, и даже с духовкой возиться не надо, то давно бы уже сделала...

[vodolei_13]

Ну в принципе да, не сложно. Хотя настоящее тесто для них с дрожжами. Но и такой вариант имеет место быть. Есть кой-какие особенности их формовки - надо руку набить и т.п. И потоньше их надо расплющивать, чтоб начинка прожарилась.

[nina_minina]

румяный, аппетитный)

[vodolei_13]

Очень понравилось сочетание мяса с фасолью в начинке. Спасибо за наводку)

[rider3099]

О, как аппетитно!

[vodolei_13]

А пахнут как! - очуметь)))