Таки да, та "моцарелла" оказалась грибами-дождевиками :)
Даже не знаю, как угадал их пытливый ум Оли
moiseykinsson )))
Может, она их ела за границей - там этими дождевиками очень даже лакомятся, а я их решилась попробовать впервые и была приятно удивлена!
(
Read more... )
В Латвии еще очень любят грибы зонтики. Кто не знает, боятся их, очень уж они на мухомор похожи.
А латыши их прямо сырые едят. Намазывают масло на кусок хеба, посолят и сверху шляпку зонтика - шлеп!
Под водочку закусь расчудесная! :)
Reply
Reply
Reply
Я давным-давно жарила эти зонтики, а ещё видела эти зонтики огромадного размера - прям чуть ли не настоящий зонт!
Reply
Спасибо огромное за наводку) Такие вкусные, мясистые, сладковатые.
Всё, теперь я фанат свежих зонтиков!
Reply
Leave a comment