Блинная улитка с творожной начинкой

[vkycnocti]

Рецепт в этом году очень популярный! Я совместила в своем варианте несколько любопытных идей -  Классические блины от Ольги Бубенько от p_syutkin и форма подачи и приготовления от Меню Недели.

Палитра:
Для блинов: 500 мл молока, 100 г сахара, 3 яйца, 100 мл растительного масла, 175 г муки, 5 г соли, 3 г соды, 1 ч.л. лимонного сока.
Для начинки: 650 г

Comments

[silverina1]

Очень симпатично:)

[vkycnocti]

И правда!))) Такая вот интересная подача традиционных блинчиков с творогом

[sunpolina]

Тоже готовила в эту масленицу :) Она прекрасна :)

[vkycnocti]

Да-да, я обратила внимание и у тебя на нее )))
Я еле успела сфоткать ее целиком, улетела за одно чаепитие =))) Жаль, в разрезе не успела, разлетелась просто по кусочкам!

[katusha_2109]

Ммм...вкусно, красиво и полезно!