Творожный пудинг с сухофруктами

[vkusnoe_utro]

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5-6

Сложность: *

Comments

[imungu]

Как он сильно поднялся, красавец.

[vkusnoe_utro]

Только, когда достала из духовки, почему-то опустился :(

[imungu]

Как суфле, оно тоже оседает.

[vkusnoe_utro]

Да? Просто иногда смотрю чужие фотографии, а там прям такие шапочки хорошие :)

[mozg72]

...творожная выпечка - мой фаворит:) прям на все тЫщу-% :):):):)

[vkusnoe_utro]

:)) Я тоже от нее тащусь :)

[mozg72]

...только она такая...того:) почти коварная:) её долго ждать надо, чтобы она сильно не оседала:) выключать духовку и сидеть, терпеть, пока она остынет там...а если резко вытащить, то оседает:) но на вкус, конечно, это не влияет:)

[vkusnoe_utro]

Вот да, была у меня такая мысля. Но я бы просто не дотерпела :)) Это так же, как с омлетом - снимаешь крышку со сковороды и омлет сплющивается на глазах :(

[para_gn0m0v]

Такой румяный пудинг у тебя получился , Люда. Твои завтраки всегда меня очень радуют. Купила шайбы ананаса, завтра буду делать их по твоему рецепту.

[vkusnoe_utro]

Оксана, спасибо большущее! :)) О, давненько я ананас в тесте не делала. Щас сестра с племянницей в гостях, надо их побаловать. Спасибо за напоминание!

[para_gn0m0v]

Да не за что, Люд. Мне бы сейчас с тестом справиться)

[vkusnoe_utro]

Купила седня ананасы и тесто, вот кекс сегодняшний доедим и, наверное, завтра буду ананасить :)) Чего и тебе желаю :)))

[frune4ka]

Я бы такой пудинг с сухофруктами каждое утро ела, ложкой, да побольше:))) Корочка на нем такая поджаристая!

[vkusnoe_utro]

О да!!! :))) А корочку я маленько передержала, можно было и посветлее :)

[mumzyk]

Ой, Люда сколько у тебя новых кассных рецептов!!! Давно не заглядывала-шью и готовлюсь к Фестивалю, буду там пять дней. Поздравляю с победой.Согласись-так приятно что-то выиграть. Я тут набор тканей выиграла, вот из него всего и нашила на ярмарку мастеров. Обязательно попробую омлет, баклажан и этот пудинг. Удачи!

[vkusnoe_utro]

Марина, спасибо огроменное! Да, у меня сейчас какой-то творческий азарт, каждый день рецепты выкладываю. Апатия июльская от жары закончилась.
Будет очень интересно посмотреть на ваши новые работы к фестивалю! В журнал же будете выкладывать?

[mumzyk]

Обязательно буду, вот завтра сфоткаю и наднях вместе наверное с фотографиями с фестиваля.