Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Сложность: *
Ингредиенты:
3 стакана воды
1 стакан пшена
небольшой кусок мякоти тыквы
соль, сахар по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать мякоть тыквы кубиками.
2. Залить водой, поставить вариться.
3. Тем временем перебрать пшено.
4. Промыть пшено, пока вода не станет прозрачной.
5. Засыпать пшено в кастрюлю с тыквой, добавить соль, сахар по вкусу, перемешать, накрыть крышкой и варить еще около 20 минут до готовности пшена.
Приятного аппетита!