Pita bread

Apr 05, 2009 12:48

Война с диетами окончилась ) и наконец-то появилась возможность заняться главным. Прекрасные книжки про радости хлебопечения приехали ко мне с Амазона. Пока осваиваю теорию и пеку не вполне удачные багеты, зато уже научилась печь прекрасные питы по рецепту The Bread Bible.

Пит лучше и ароматнее я не только никогда в жизни ни ела, но и не видела даже ( Read more... )

хлеб, лепешки

Leave a comment

Comments 4

dilkka April 5 2009, 15:13:42 UTC
всегда вкусно смотреть:)
и тестомес /или это миксер/ мегакруто:)

Reply

visna April 5 2009, 17:10:37 UTC
рада показывать )

ага это китчен машин ) я о ней год мечтала. Хотя на самом деле ничего сверхестественного как оказалось

Reply


trampampulkanat April 5 2009, 15:19:32 UTC
Обжаю питы, всегда делаю их полуцельнозерновыми - так интереснее. Аватар твой жжет :)

Reply

visna April 5 2009, 17:09:18 UTC
Спасибочки. Попробую в следующий раз с цельнозерновой обязательно.

Reply


Leave a comment

Up