(Untitled)

[viky_grechanka]

Еще я пекла тиропитакия - эти маленькие закусочные пирожки с сыром. Да и не только с сыром.. Я, когда мои ходили еще в школу, два раза в неделю пекла и давала им тиропитакия, чтоб не ели всякую покупную бяку. 
Классически - с тестом фило. Часто вижу в инете со слоенным тестом. Если слоенное самой сделано, я за. А вот покупное по другому себя ведет

Comments

[manyam]

Ох, как я их люблю! Но почти не ем ((, только детям делаю, и тоже - из фило.
С фетой и зеленью, или с фетой и маслиной - тоже на один укус.

[viky_grechanka]

Вот за это и люблю, что можно фантазировать с начинкой. А что - один пирожок можно и нужно :))

[bergberg]

Конечно, с фило вкуснее))

[viky_grechanka]

Они такие хрустящие. Есть у нас человечек, который тащит только листики теста :))

[ranja]

очень рецепт теста куру понравился как куплю греческий йогурт обязаетлтно попробую спасибо

[viky_grechanka]

Ты знаешь, Ранья, оно такое универсальное. Если добавить столовую ложку сахара, можно в сладкую выпечку. Я делаю из 1,5 кг муки и замораживаю. Потом на ночь вынимаю, утром можно использовать

[ezhukas]

здоровско, спасибо, утащила в избранное

[viky_grechanka]

Приятно, что пригодилось :)

[holyfood]

Очень интересно. А со сладким творогом можно? Дети у меня разборчивые, тО они не едят, Это тоже. Очень сложно под них подстраиваться :))

[viky_grechanka]

Можно. Я даже с шоколад завертовала. Только нарезала полоски с длинной стороны.

[holyfood]

Отлично! Я как раз вчера творог сделала, попробую:))