Я продолжаю про медленную жизнь и сегодня хочу поговорить про питание. Скажу сразу, что ПП - правильное питание в рамках ЗОЖ к slow food отношения не имеет. Почему?

Для начала небольшая история. Прошлым летом мои латвийские друзья полетели на Байкал. Компания у них собралась большая и многонациональная, были даже индусы. Так вот, по возвращении ( Read more... )

Большинство людей считают, что время ускорилось. Это иллюзия, которую во многом создают цифровые технологии. Именно эти технологии увеличили скорость получения информации и работу многих процессов. Но сама реальная жизнь не ускорилась ни на секунду! Мы живем в том же темпе, что и наши предки 100-200-300 лет назад. Мы ходим, дышим, едим, общаемся с ( Read more... )

Ура-ура, закончилась праздничная неделя. Нет, ничего дурного не подумайте, выходные меня страшно радуют, но просто 8 марта я чувствую себя как-то не в своей тарелке - не мой это праздник. Обычно так говорят люди, которых не поздравляют))) Меня поздравляют, честно-честно. И цветы, и смски, и 2 НАСТОЯЩИХ подарка. Любимый подарил мне браслет мечты, ( Read more... )

Согласитесь, современные скорости стали непомерны. Нам так много надо успеть сделать, что жизнь превращается в гонку. Но уже давно известно, что вечная спешка разрушает здоровье и снижает качество жизни. Вам это надо? Пока одни люди пытаются успеть все на свете, другие специально затормаживают свою жизнь.

Путь к торможению лежал через желудок. ( Read more... )