Сегодня просто с картинкой)

[vene_ro4ka]

Пекла на вынос и в авральном режиме) Настраивалась на 5 марта, в итоге всё переигралось и у меня было всего полдня и вся ночь на приготовление и сборку торта (это при том, чтобы собрать хороший торт, нужно 2-3 дня на его подготовку)...Торт - полностью импровизация, готовила из того, чтобы было под рукой, хорошо были готовые коржи (пекла для себя,

Comments

[vene_ro4ka]

Спасибо))
А коржи безе сколько могут "прожить" в холодильнике уже в собраном виде, с кремом?

[mozg72]

...фигасе картинка!!! по моим меркам - шедевр, и не меньше:):):)

[vene_ro4ka]

серьёзно? блин, когда же я так начну относится к своим творениям))
у меня уже глаз "замылился" к этой картинке, и что-то да найду не то)))

[mozg72]

...неуШта перфекционистка?!:):):):) понимаю, ахаха:):):)

[vene_ro4ka]

есть не много))) от этого и мучаюсь))

[irinarozina]

Ух ты, какая красота!

[vene_ro4ka]

Спасибо!)

[elena_bursa]

Я тут как раз на днях попробовала ванильный заварной бисквит на молоке и масле, честно говоря мне не очень понравился.Хочу попробовать шоколадный вариант, после этого приму окончательное решение. Мне нравится бисквит с небольшим добавлением сливочного масла. Он немного более влажный, чем обычный стандартный бисквит, но при этом тесто все-таки не кексовое.

[vene_ro4ka]

надо попробовать обычный со сливочным маслом, если у Вас есть рецепт, буду рада если поделитесь)
спасибо)

[elena_bursa]

Рецепт я брала на сайте у Нины Тарасовой.
Для бисквита:
60 г несолёного сливочного масла, растопленного
6 яиц
200 г сахара
150 г муки, просеянной

Яйца с сахаром подогреть на водяной бане до растворения сахара, после этого взбивать примерно 5-7 минут, до побеления массы и ее увеличения минимум в 2 раза. Затем ввести муку. После этого аккуратно ввести растопленное сливочное масло. Чтобы масло не оказалось на дне, я обычно делаю так: смешиваю масло с небольшой порцией готовой массы, а потом ввожу получившуюся смесь в основную массу.

[vene_ro4ka]

о, спасибо огромное!)
обязательно попробуй этот вариант)

[agro_al]

Шикарная работа,Венер,и результат такой же!))

[vene_ro4ka]

Арминочка, спасибо!))