Панна-котта со сгущенкой и земляничным конфит. 26/100

[vene_ro4ka]

Нежный, лёгкий, красивый и вкусный десерт. При желании, сливки можно заменить на молоко, получится ещё диетичнее и ничем не хуже. Для конфит можно взять любую ягоду - вишню, клубнику, чернику и т.д. Если нет пектина, можно использовать листовой желатин (12 гр.) , только консистенция уже не будет похожа на конфитюр, а будет фруктовое желе, что тоже

Comments

[chef_janette]

Как вижу панна котта сразу вспоминаю про день Св.Валентина. Как то они у меня ассоциируются))

[vene_ro4ka]

потому что, очень" романтичный" десерт)))

[val_officinalis]

Обожаю панна-котту! Я ее, правда, в магазине покупаю - у нас есть местный белорусский вариант без всяких добавок и "Ешек". Но думаю, пора переходить на домашнее производство:)

[vene_ro4ka]

дык, свой дешевле выйдет, и не хуже))

[zuzu38]

Красивый десерт!

[vene_ro4ka]

спасибо))

[tania_bondarets]

классно, особенно учитывая, что для диеты)

[l_ape]

Красивый и вкусный!