Средиземноморская диета - конкретно

[varana]

В общем, всё доказывает, что идеальное питание - это так называемая средиземноморская диета.
Но мне мешало отсутствие конкретики. Что значит "этого ешь больше", "это ограничивай" и т.д.?
И вот нашларолик, где всё расписано очень четко. (7 мин.) С книгой Баса Каста есть некоторые расхождения (я их отмечу).

Рыба не менее 3 раз в неделю. Порция 100

Comments

[zlata_gl]

Неужели есть на свете люди, которые РАЗРЕШАЮТ есть нормальную еду в нормальной пропорции и количестве ?

Все ужос-ужосы разрешены: и мясное, и молочное, и рыба, и яйца, и каша.
А ведь именно с яиц начались пищефобные жутики. (В СССРе, в журнале "Здоровье", когда яйца были дефицитом).

Что бы мы без этого автора делали ?
Ведь померли бы с голоду.
Добавив к веганским запретам - еще и запрет мучного, жареного и сладкого...
Оставив вареные кабачки и салат без хлеба.

А можно еще как-то сообщить ему по секрету, что люди различаются ростом, полом, образом жизни (количеством физической нагрузки) ?
Что дозы от этого тоже должны зависеть.
А то он то ли не догадывается, то ли читатель не заметил.

Насчет сахара: в 300 граммах свежих фруктов - сахара грамм 30,

Тут остается зона неопределенности: а что с копченой курицей - это же не красное мясо. С рыбой то же. С фруктовыми соками. С консервами. Видимо, всё это лучше исключить или строго ограничить.Ну, разумеется, то, что не включено в список, запретить надо строго

[varana]

Доктор Петрик, сделавший этот ролик, в начале каждого ролика предъявляет свой диплом врача.
Кроме того, дает ссылки на исследования, лежащие в основе его утверждений.

Вот когда Вы тоже предъявите свой диплом врача, я буду внимательно читать Ваши комментарии по данной теме.

[zlata_gl]

Конкретно ничего не имею против такой диеты.
(Если это "средняя температура по больнице", с учетом возраста, пола, комплекции и физической нагрузки.
Чего большинство читателей не понимает, особенно, если им сказать не "100-150 грамм курицы", а 112.
Немедленно пойдут искать точные весы.)

В нее входят все нормальные продукты.
Проблемы - от идей, которые рекламировались в предыдущих темах.
От любителей объединить веганство с сыроедением.

полутора тысячам израильских детей и подростков ежегодно ставится диагноз "расстройство питания". В двухстах случаях в год заболевание заканчивается смертью пациента. 30% израильских девочек-подростков прилагают всевозможные усилия, чтобы похудеть.
200 умерших в год !
Больше, чем в ДТП.
Молодежь ! От Ковид столько молодых не умирает.
Разумеется, НЕ от "средиземноморской диеты".

Вот когда Вы тоже предъявите свой диплом врача,Люди с дипломами врача говорят на темы диеты самые противоречивые вещи

Кстати о 200 грамм вина в день

[zlata_gl]

У разных популяций человека очень разные гены переработки алкоголя.
Это всем известно.
И вполне возможно, что еврею (может, и греку, и итальянцу) - ничего не будет, а русский может стать алкоголиком.
А чукча - гарантированно станет таковым.

[valentyna]

Цельнозерновые каши не более 120 г 3 раза в день - это значит три раза по 120 грамм? за день 360 грамм?
или 120 в день и на три раза разделить, то есть по 40 грамм каждый раз?

[varana]

Нет, там написано 120х3, т.е. три раза по 120 г. Мне тоже показалось, что много.

[ninazino]

А что там про другие морепродукты, кроме рыбы?

[varana]

Это довольно упрощенная версия, конечно. Я думаю, что их можно отнести к рыбе. Т.е. не менее трех раз в неделю, считая и рыбу, и морепродукты.