Заварные пирожные с заварным кремом

[vanila_bun]

Рассказываю.
О том, что нет ничего проще, как приготовить заварное тесто. Даже я с ним справилась.
Просто говорят, что сложно его делать. Ничего подобного! Самое сложное - это начинение их начинкой. 4 часа на кухне пролетели незаметно, хотя большую часть времени делался крем - взбивались белки (ударение на второй слог, а не на первый). Впервые в

Comments

[vsegda_tvoj]

Мои любимые))))))))))))))

[vanila_bun]

И мои!)) Только я всегда в магазине покупала

[vsegda_tvoj]

Я вот тоже никогда сама не делала) И кажется, что еще нескоро соберусь))

[vanila_bun]

Делать быстро))) Всего-то полдня! И то это белки взбивать долго

[katyona_ks]

Да, расскажи, пожалуйста))

А заварные - это блеск! Я думала, что не способна такое приготовить. Но сейчас вот задумалась. Но готовить пока таки не буду, ибо 4 часа на кухне меня сильно не прельщают)))

[vanila_bun]

Это крем белковый долго взбивать без мощного миксера, у меня блендер, он буквально износилован мной, когда я им делаю безе. А заварное тесто - 2 часа и то, 2 часа с уже готовыми пирожеными)

А в микроволновке у меня сгорела сгущёнка))) Это с учётом того, что на 4ой минуте я выключила, а в интернете написано - 15 минут! И в чашке было её мало. Но, увы, ей хватило)

[katyona_ks]

Фух, ну слава Богу, ты меня успокоила. Я было подумала, что ты поставила туда банку и ее разорвало на хрен))))

[vanila_bun]

ахаха))) Да нет конечно) Я же с головой)))

[alyaliya]

а я забросила это гиблое дело. все равно покупные, почему-то вкуснее

[vanila_bun]

Почему?)

[alyaliya]

ну откудаж я знаю, не такие получаются. )

[vanila_bun]

Там просто ненатурально и с консервантами)

[nordlight_spb]

Обожаю их)Правда дома уже тысячу лет не делали,а магазинные не такие вкусные и дорогие весьма.

[vanila_bun]

Да! Дешевле намного получается)) Только надо выдержать время и получаются по вкусу как из магазина)