Бабушкина паэлья

[upsus]

Вступление
Этот рецепт - семейное тайное блюдо. Бабушка говорит, что в другой семье никогда так не получится, как в нашей, хоть говори кому рецепт, хоть нет. Такое же таинство я знаю про разные семейные блюда, например, про форшмак, про утку тушеную, про запеченые яблоки (казалось, что может быть проще), про квашеную капусту, про яблочный пирог "

Comments

[nerpa]

paella grande?))

[upsus]

Esto no grande paella...
Es la receta familiar)) receta de mi abuela))

[vkusno_masha]

и как вкус? никогда не ела паэлью.
список продуктов впечатляет. а где ваша бабушка доставала морепродукты в Союзе?

[upsus]

бабушка жила до 16 лет в Испании, потом ее перевезли в Союз. Паэлью она готовила крайне редко. Папа помнит, что она готовила ее предпоследний раз на мой день рождения... 33 года назад... тогда я не знаю - где она брала продукты. надо будет спросить.
в любом случае - другая моя бабушка была директором ресторана при федеральном аэропорте... наверное, можно было по блату что-то достать.
последний раз она ее готовила 9 лет назад, на рождение ее первого внука)))
и вот тогда - единственная вот эта фотка.
и уж тут можно было найти все продукты)
вкус!!!!! ооо!!! Маша, это обалденно!

[mumi_tante]

Никогда не готовила паэлью, может когда-нибудь рискну:)

[upsus]

это просто! правда! проще, чем яичница))

[mumi_tante]

Спасибо, рискну:)

[upsus]

Ань))) просто попробуй)))