Мой успешный опыт похудения
Не раз в инете читал рассказы о похудении и описание разных методик достижения результата. Решил рассказать о своем успешном и идущем вот уже полтора года опыте похудения.
Итак, КАК ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ:
Началось все это примерно полтора года назад, когда весы подо мной показали 120+ кг. Я подумал, что еще три-четыре года и мне придется покупать амбарные весы, чтобы узнать сколько же я вешу… Я никогда особо не страдал ни морально, ни в общем-то и физически от своего вида и веса, всю жизнь с младенчества был «колобком» (в 1 год весил 15 кг), но тут решил, что пора с этим «завязывать». Кроме того - как «человек ленивый» :) я не очень хотел кардинально менять свой образ жизни. К тому же, я прекрасно осознавал, что никакие новомодные диеты, БАДы и т.п. фигня помочь мне в похудении не смогут, поскольку все это лишь кратковременные меры, а надо ЧТО-ТО менять таким образом, чтобы с ЭТИМ изменением можно было спокойно и не напрягаясь жить всю оставшуюся жизнь («вся жизнь - борьба» - это не про меня).
Теперь НЕМНОГО ТЕОРИИ, как я ее понимаю.
Нам всюду (из статей, телевизоров и т.п.) врачи-диетологи, рекламщики и т.д. твердят: «Если вы съедите больше калорий, чем потратите, то они отложатся у вас в виде дополнительного веса». Полная Чушь! Калории - энергия, вес - материя. Преобразование энергии в материю и наоборот происходит при ЯДЕРНЫХ превращениях атомов. В человеке ядерного реактора к счастью (или к сожалению) НЕТ! В живых организмах происходят ХИМИЧЕСКИЕ реакции. А основной закон химических преобразований гласит, что сколько (по массе) вещества вступило в реакцию - столько и получилось в конце реакции (кто забыл уроки химии в средней школе, может спросить любого химика). Таким образом, на самом деле наша основная формула звучит так:
ВЕС сегодня = ВЕС вчера + ВСЕ что съел и выпил - ВСЕ что вышло (моча, кал, пот…).
Вот так. Если кто-то сомневается, проведите эксперимент: взвесьтесь на более-менее точных весах. После этого съешьте калорийную конфету (можно даже две) и взвесьтесь еще раз - ваш вес не изменится (возможно небольшое колебание из-за погрешности весов). После этого выпейте литр абсолютно некалорийной воды и опять взвесьтесь. Вы увидете, что ваш вес увеличился примерно на 1 кг (опять-таки «+-« на погрешность весов) .
Другой вопрос, что из съеденных 20 грамм конфет ваш организм может грамм 5 «захомячить» в виде жира и не выпустить наружу, а вода (если у вас здоровые почки) вся выйдет из организма за несколько часов… Но формулы это никак НЕ отменяет.
Таким образом, можно сделать вывод: если человек полнеет, то он В ЦЕЛОМ съедает БОЛЬШЕ, чем из него выходит результирующих продуктов жизнедеятельности. При этом НЕ ИМЕЕТ никакого значения, что один ест в два раза меньше другого и второй - худой как щепка, а первого разносит «как на дрожжах». Мало или много - это относится СУГУБО лично к каждому, т.к. у каждого человека свой индивидуальный метаболизм.
так, что же можно сделать, чтобы похудеть? Глядя на вышеприведенную формулу, мы видим, что выбор в общем-то не так уж и велик.
Можно увеличить «выход отходов» из организма - на этом методе действуют многие БАДы и другие средства для похудения (многие из них содержат «нехилые» мочегонные в своем составе). Но такой вариант я и не рассматривал - глотать всю жизнь химию (пусть даже и «натуральную») - нафиг-нафиг. К тому же неизвестно чего там намешано - здоровье дороже.
Кстати, из формулы видно, что занятия физкультурой, если и окажут какое-то действие, то весьма опосредованное. Во-первых, заниматься надо так, чтобы «семь потов сходило», т.к. именно с потом выходит вес (легкие прогулки - безусловно полезны в целом для организма, но вес ими не сбросите), а во-вторых, - НЕ наедаться ПОСЛЕ занятий. В общем, как сказал мне мой дядя (в прошлом тренер по баскетболу): «Заниматься физкультурой для сгонки веса - бессмысленное занятие, т.к. после тренировки раньше или позже появляется зверский аппетит и ты быстренько наберешь то, что согнал».
Таким образом, остается фактически только один вариант - попробовать МЕНЬШЕ ЕСТЬ.
Технический вопрос для тех, кто «ступит на данную стезю» - взвешивание. Поскольку вес человека достаточно сильно зависит от того поел он перед взвешиванием или нет, то взвешиваться желательно в одно и то - же время и ДО еды. Я взвешиваюсь утром после «утреннего моциона» перед завтраком. Весы желательно иметь электронные (они точнее). При этом надо учесть одну вещь - эти весы могут оказаться весьма чувствительны к неровности пола под их «лапками». По-крайней мере, моя модель весов, если НЕ установлена строго на все четыре точки опоры (качается по диагонали), показывает значения отличающиеся от реальных килограмма на два-три. Приходится каждый раз устанавливать в определенное место в комнате, где они не качаются и там уж они показывают точно (погрешность грамм 200).
теперь ПЕРЕХОДИМ К ПРАКТИКЕ.
Сначала несколько слов скажу о своем «режиме питания». Здоровым, с точки зрения диетологов, назвать его трудно. Я большой любитель молочного (без мяса обойдусь, а вот без кефира - трудно), люблю всякие «плюшки», печенья и т.п., а рыбу и морепродукты не ем ни в каких вариантах. Утром легкий завтрак (как правило творог с кусочком булки и чаем), днем - два-три бутербродика, а вечером (часов в восемь - девять) - «обедоужин». Спать ложусь после 12 ночи. Такой режим сложился годами, вполне меня устраивал (и устраивает) и менять его никакого желания не было, поэтому я решил попробовать достичь цели именно в таком варианте.
Итак, в один из прекрасных весенних дней где-то полтора года назад я решил уменьшить количество съедаемой пищи.
1. Я стал тоньше резать хлеб и булки. Раньше фабрично нарезанные батоны, хлеб были для меня слишком тонки, сейчас я стал брать куски именно такой толщины. Кроме того, если раньше я без хлеба ел только макароны или пельмени, то сейчас стал без хлеба есть любой гарнир.
2. К сладкому чаю и напиткам стал относиться как к еде. Т.е., если я пью сладкий чай (к кофе я равнодушен, но без чая «жизни не представляю»), то на тарелке НЕ сладкая пища и наоборот, если ем, например, сырники с вареньем или тортик, то чай несладкий. Совсем исключать сладкое из рациона нельзя, когда-то в юности попробовал - через пару недель почувствовал, что заметно отупел (это без шуток!). Для мозга нужны углеводы - хоть мед, хоть сахар, хоть варенье, но вот количество их уменьшить можно.
3. Уменьшил количество всяких плюшек (оооо, это было очень тяжело…)
4 В целом уменьшил размер порций, особенно вечером (еще сложнее!).
На последнем хочу остановиться поподробнее. Все советуют - «ешьте неспеша», «не доедайте всего», «вставайте из-за стола с легким чувством голода» и т.д. и т.п. Настоящие «садюги»!!! - это я должен голодный смотреть на тарелку с едой и решать - легкое чувство голода у меня или нет??? Или сдерживать себя в еде, когда хочется все мигом сожрать!!!
Я придумал следующий метод: накладывал из кастрюли в тарелку столько, сколько хотел «съесть глазами». После этого «Легким движением ложки» ™ отправлял назад в кастрюлю примерно половину гарнира и треть мясной части и закрывал кастрюлю, и больше к ней не подходил. А потом быстро ли, медленно ли - как угодно, съедал все, что находилось на тарелке. Ну и, как-правило, ограничивался только одним блюдом - или первым или вторым, благо у нас в семье супы / борщи варят такие, что ложка в кастрюле «стоит». Кстати, интересный момент, когда ты видишь на тарелке явный «недостаток» пищи, то поглощаешь ее как-правило не спеша, растягивая удовольствие…
Что касается «плюшек» и прочих печений, то тут рецепт прост - если их нет в квартире, то их и не будешь есть. А вот, когда идешь в магазине мимо полок с ними… Я в этом случае «включал внутренний голос», который с интонацией магистра Йоды из «Звездных войн» вещал мне: «Плюююшкии эээтой не хооочешь тыыы». :)) И я с ним покорно соглашался: «Ага, не хочу я этой плюшки» и проходил мимо (правда иногда таки «посылал» этого Йоду «подальше» и покупал. И даже съедал. И даже не ругал себя :)) ).
Кстати, об овощных салатиках и прочей низкокалорийной пище. Казалось-бы (если слушать наших диетологов), что их можно есть «сколько влезет» - практически никаких калорий (если без майонеза и не увлекаться маслом), только клетчатка. Ан-нет. Во-первых, лопать всякую низкокалорийную «траву» и полный отказ от обычной пищи - это изменение рациона, а я хотел этого избежать (я салатики ем, и очень люблю, но переходить только на них - бррр - «мяяяса»!!!),. Во-вторых, «сколько влезет» - это дополнительный вес самого салата. В-третьих, в салатиках обычно есть соль, а это сразу - плюс какое-то количество жидкости, оставшейся в вашем организме. В общем, весы на следующее утро тут же покажут, на сколько вы были неправы. Кроме того, если НЕ ограничивать потребление этой объемной низкокалорийки, то желудок начинает потреблять бОльшие объемы пищи, сильнее растягивается, и потом чувство голода только усиливается (когда-то «проходили» и такое).
То-же самое касается и методики потребления бОльших количеств жидкости вместо еды. Поэтому я пил так же, как и раньше - исключительно по мере потребности и, повторюсь, сладкий чай, компоты, соки перевел в разряд еды.
РЕЗУЛЬТАТ такой «пищевой политики» сказался буквально через пару дней.
Нет, вес практически не изменился, но появилось ощутимое чувство голода. Нет, даже не так. СТАЛО ХОТЕТЬСЯ ЖРАТЬ!!!! Практически ПОСТОЯННО!!! При этом, если днем на работе это еще более-менее заглушалось, то вечером… УУУУУУ!!!
Как я с этим боролся?
Я послал нафиг всех «рекомендателей», которые говорят: «После шести вечера - ни-ни, ни в коем случае не есть…». НУ ПОЧЕМУ «не есть»????!!!
Во-первых, я прихожу с работы в восемь и ложусь после 12. Это что, кушать на работе перед уходом и потом шесть часов не есть О_О ??? Нафиг!!!
Во-вторых, ложиться спать под «урчание» желудка - это гарантированная хреновая ночь. Не выспишься толком. А в перспективе и язва возможна. (Такая рекомендация подходит тем, кто ложится спать в 9 вечера).
Поэтому, если ко времени сна желудок усиленно чего-то требовал (это бывало, в общем-то, не каждый день), то я не заморачиваясь всякими рекомендациями, съедал незадолго до сна или пару яблок, или выпивал стаканчик кефира с небольшим печеньем (плюшки не брал, они большие по объему), или совсем небольшой бутербродик с сыром (с мясом все-таки на ночь не стоит), или даже шоколадную конфету (просто кусочек шоколада «опасно» - шоколадная плитка большаааая, остановиться на одной дольке трудно, а кулек с конфетами можно засунуть на верхнюю полку шкафчика и достать ОДНУ конфету не глядя на остальные - психология, однако). Т.е. брал такую еду, чтобы «забила» вкусовые рецепторы, создала ощущение сытости, весила немного и была небольшая по объему. Также заметно помогали ослабить голод обычные семечки подсолнуха (обязательно нечищенные!). Сидишь за компом, неспеша берешь семечку, разгрызаешь, пережевываешь, глотаешь, думаешь…, берешь следующую… Так за вечер вроде и ешь, а съедалась одна - две пригоршни семечек. Вес небольшой. Ну и что, что жирные? Масло подсолнечное не очень вредное плюс клетчатка… в общем, помогало.
Теперь немного о реакциях моего организма на все эти «издевательства». Если кто-то решит повторить, ваш организм может среагировать по-другому.
Первые месяца три особых результатов, кроме постоянного чувства голода НЕ БЫЛО. Ну сбросил за это время килограмм - полтора - ерунда. Я был жутко расстроен, говорил жене, что еще меньше есть не смогу и был готов уже забросить этот эксперимент.
Как вдруг (именно что вдруг) в один прекрасный день я начал писять кипятком от щястя ээ… часто бегать в туалет. Регулярно. Каждые два-три часа. Даже за ночь вставал пару раз. Я было решил, что «доигрался» до сахарного диабета (один из признаков), но анализ крови оказался в норме. Примерно через месяц это все закончилось. Так же неожиданно, как и началось.
Но КАКОЙ получился РЕЗУЛЬТАТ этого месяца!!!
Во-первых, без всяких мочегонных у меня сошли отеки, которые как оказалось «таки были» (я считал, что у меня их не было). Кожа стала более сухой и перестала «лосниться жиром».
Во-вторых, я сбросил за этот месяц килограмма четыре.
В-третьих, и это самое главное! У меня ПРОПАЛО НЕПРЕРЫВНОЕ ЧУВСТВО ГОЛОДА!!! И мне стало вполне хватать для «насыщения» того количества еды, которое я «установил себе» четыре месяца назад. Не знаю, чем это вызвано, возможно желудок немного «усох». Ведь, если он может растягиваться при больших объемах пищи, то, наверное, может и ужаться, если он все время полупустой…
В-четвертых, с этого момента начался постоянный процесс сброса веса - примерно килограмм в месяц.
Кто-то может посчитать, что это медленно - килограмм в месяц. Но ведь набирался вес тоже годами! Зачем же сейчас насиловать свой организм и сгонять вес по три-пять килограмм в неделю??? Так и угробить себя недолго, что и сделали некоторые наши «звезды».
Итак, ПОДВЕДЕМ ИТОГИ:
Вес мой сейчас 104 кг (сбросил за полтора года 16кг) и продолжает медленно, но уверенно уменьшаться. Сейчас я ем столько, сколько хочется и чего хочется, особо не ограничивая свои желания и пристрастия - в том числе те-же плюшки, конфеты, хлеб и т.п. Просто объем и частота желаний теперь заметно уменьшились и - САМОЕ ГЛАВНОЕ! - НИКАКИХ моральных или физических УСИЛИЙ для поддержания такого режима питания БОЛЬШЕ НЕ ТРЕБУЕТСЯ!!!. Более того, если я сегодня вдруг съем за обедом такое количество пищи, какое обычно съедал года два назад, то возникает сильное чуство ПЕРЕЕДАНИЯ. А такие «диверсии» бывают, когда, например, езжу к маме в гости в другой город - «Ой, Коленька, что-же ты совсем ничего не ешь… Я тут и это приготовила и то…». Потом приезжаешь домой и… «оппаньки - плюс почти килограмм» за три-четыре дня. Вот тут и приходится усаживать себя на недельку на диету (ничего особенного - просто некоторое урезание вечерней порции и «внушения магистра Йоды»).
Еще пару слов хочу сказать о наследственности и прочих «вумных» вещах. Сейчас много пишут, что жировые клетки закладываются в детстве, что наследственность играет решающую роль в ожирении и т.п. Я и сам так раньше считал. Могу сказать, что у меня в роду худых было всего пара человек, с раннего детства я был раскормлен, однако сейчас я убедился, что лишний вес - это не «приговор» и процесс «накопления» вполне можно «обратить вспять» без супер-пупер диет . Конечно, я не рассчитываю, при своем росте (172 см) весить 74 кг, как того требует очередная «вумная» формула, но снизить его килограмм до 90-85, думаю мне вполне удасться за пару годиков.
В общем, таки ОСУЩЕСТВИЛАСЬ «МЕЧТА ЛЕНТЯЯ» - процесс похудения идет сам по себе и без особых усилий с моей стороны, самочувствие хорошее.
ЧЕГО И ВСЕМ ОСТАЛЬНЫМ ЖЕЛАЮ!.
6.11.11
небольшой апдейт.
прошел год.
И за этот год я сбросил всего 3 килограмма вес 101.
Увы, остался практически только жир на пузе, а он уходит ну ооочень тяжело... Впрочем, все-таки уходит, что несомненно радует.
9.01.1 3
Апдейт 2
еще год с небольшим. Вес 94.
12.01.14
Апдейт 3
Вес 90
03.12.15
Апдейт 4
Вес 92 +- 1 кг. Все-таки держать вес на 90 оказалось сложно. Совсем без сдобы и сладкого. В общем, ну его нафиг из-за 1- 2 кг так ограничивать себя. 92 - столько весил в 22 года. Ну и ладно.
01.06.19
Апдейт 5
Вес уже год как стал 95 +/-. предполагаю из-за того, что последние несколько лет регулярно (почти ежедневно) прохожу километров 5-6 по лесным тропкам вокруг озера. На ногах появилась "мышцА". Пузо не выросло.
Надеюсь вес вырос все-таки из-за этого.
28.11.22
Апдейт 6
За эти ковидные и т.п. времена вес разогнался до 97-98-ми. Стал думать из-за чего, обратил внимание, что таки дофига стал есть яблок, вот люблю я их (ага "фрукты полезны и не приносят вреда", яблочная диета и т.п. :))) ). Килограмма 3-4 в неделю, а то и больше. Особенно ближе к ночи, когда после ужина много времени прошло. Ну и всякие плюшки, черт бы их побрал. С плюшками разобрался (только в выходные покупаю), яблоки урезал до 1 максимум 2 в день. А на ночь теперь, если что, беру сало. Ага. из морозилки. Отрезаю тоооооненькую полоску или две так, что просто тает на языке. Вот уж после чего есть ну совсем не хочется.
В общем - вес за пару месяцев вернулся к 95-ти и временами даже опускается до 94. Продолжаю "сальный" эксперимент. :)))