Tavuk Marinesi/ Курица в маринаде

[trio_mia]

Очень долго собиралась написать этот пост. Года два, наверное. За это время, маринованная таким образом, курица прочно поселилась на моей кухне. А до этого довольно долго рецепт стоял в очереди, что-то всегда мешало по нему проиготовить. И случилось это после того, распробовала подобную курицу в ресторане в Кемере. Уже даже не помню в каком, но

Comments

[katusha_2109]

Мой мир не станет прежним: считала, что зира - второе название кумина))

[trio_mia]

Да, это так. Удивилась. Но автоматом списала у Иры. Она тонкости турецкой кухни знает лучше меня. Хотя, уже 10 лет я там постоянно бываю по 1-2 месяца. Но все равно, спасибо

[ahoia]

грудку готовлю исключительно на пару...

[trio_mia]

У всех предпочтения разные!)

[mila_2587]

Спасибо за рецепт! Положила вместо перечной пасты чили перец. и пюре лукчеснок. у меня не пригорело. думаю что острый там даже очень к месту)))

[trio_mia]

Отлично! так в перечной пасте( из сладкого) тоже острый есть, но его не много.
Понравилось?

[gollashkino]

Я это сделала! Двойную порцию! Угощала вчера гостей, съели всё!!! Спасибо тебе что делишься с нами такими замечательными рецептами.

[trio_mia]

Тебе спасибо, что делаешь!)))

[j_nesso]

Тоже хочу попробовать приготовить это блюдо на мангале

[trio_mia]

Почему бы и нет?)