Спагетти вонголе с песто из петрушки

[trio_mia]

Рецепт от Ники Белоцерковской.
Делала  спагетти по ему не раз и чем мне еще он нравится - здесь можно включить фантазию. Как сказала Сильвия Баракки, представительница семьи Баракки с многовековой историей, ".. самый важный ингредиент на кухне - это фантазия, и не важно, элементарный  ли это рецепт со сливочным маслом и пармезаном или очень сложный

Comments

[moyugolok]

Я видела, как итальянцы едят такие блюда. У них в тарелке этих ракушек просто огромная гора! И да, они были в томатном соусе.
Я не пробовала, но мечтала.
Но, увы, пока так и не сбылась моя мечта.

[trio_mia]

Сделай!) Получишь массу удовольствия)
Они продаются и цена совершенно реальная)

[trio_mia]

На Доргомиловском их можно купить по нормальной а не запредельной цене)

[ellenkiwi]

не нравятся мне ракушки в тарелке)))) гремят и выкладывать из некуда)))

[trio_mia]

Нууу)))
Шум это не страшно, а под раковины поставь тарелочку или мисочку)

[matiss]

Не решусь готовить ракушки, муж не любит а для себя одной готовить... Даже не представляю... какой у них вкус.

[trio_mia]

Вкус, к сожалению, объяснить не могу!
У меня муж привык есть жаренную картошку и котлеты, так кормила его мама.
Я котлеты с детства не любила. Ему пришлось привыкать к новой кухне)

[natali_velna]

Ммм, как это вкусно!!! Вот только найти бы в Ростове у нас вонголе, остается вспоминать такие моменты из поездки по Италии...

[trio_mia]

Думаю, в Ростове много чего другого интересного и вкусного есть, чего нет в Москве)

[manyasha_p]

Как же аппетитно выглядит!

[trio_mia]

Оно и на вкус такое же)