Кофейный кекс с крокантом и корицей

[trio_mia]

 Давно я ничего не пекла. А тут появился повод - новая кофе-машина. Два дня рылась, искала рецепты. Пока не вспомнила, что у меня есть чудесная книга "Bake" Australian Womens Weekly.
Рецепт по мотивам кофейного кекса со штрейзелем,  где штрейзель я  заменила на крокант, И еще сахара я взяла ровно вполовину меньше.

Comments

[trampampulkanat]

Поздравляю с кофе-машиной :)
А кекс, не кекс а просто мечта, такой аппетитный :)

[trio_mia]

Он получился - нежный, бисквитный(масляный бисквит) и очень быстрый:)

[niksya]

Как должно быть вкусно!

[trio_mia]

Догоняю тебя:)))

[chadeyka]

красивый!!!

[trio_mia]

Ира, от тебя приятно слышать:)

[ludasandy]

хочется его укусить!!!

[trio_mia]

Люда - второй сразу отдала:)

[dichulya]

ааа! как же я хочу кофе из такой машины - а мне низзя!

кекц хороший - понравилась глазурь - очень!

[trio_mia]

Почему низзя?:)))

[dichulya]

- давление подскочит и голова будет бобо. А так я кофе обожаю.

[trio_mia]

Тань, так в выпечке его так мало, что можно:)
У меня давление 95-105, так что этот продукт для меня:)