Гамбургеры с фуа-гра

Oct 20, 2008 22:24

Наверное кто-то подумает, что это несочетаемые понятия,  расточительство, извращение...  Но я решила попробовать и была просто поражена результатом. Получились сочнейшие, ароматнейшие "котлетки" с неуловимой изысканной ноткой.
Эксперимент бал проведен на моих подопытных кроликаx - муже и дочке.  Реакция была одинаковой: ммммм, что ты туда положила ( Read more... )

мясо, фуа-гра, фарш

Leave a comment

Comments 7

pepel October 20 2008, 21:44:48 UTC
Какая интересная идея... Спасибо! Поеду в Израиль, накуплю гусиной печени и...

Reply

trio_mia October 20 2008, 21:47:49 UTC
Я сама была поражена результатом. Рекомендую!

Reply


vlad_piskunov October 21 2008, 05:04:40 UTC
Вы забыли полжить туда черных трюфелей!

Reply

trio_mia October 21 2008, 05:28:16 UTC
Не забыла - пожадничала...
Они мне для другого дела пригодятся ;)

Reply


monailana October 21 2008, 17:09:46 UTC
Кстати, один раз ела гамбургеры с костным мозгом.

Reply

trio_mia October 21 2008, 17:13:27 UTC
Вкусно было?
Могу себе представить, что да... )

Reply

monailana October 21 2008, 17:18:07 UTC
Да, очень приятно было.Наверное, где-то около твоих.

Reply


Leave a comment

Up