Шоколадно-миндальный пирог

[trendyrowdy]

В этом пироге объединились 2 страсти: к орехам, и к шоколаду. А получился он просто потрясающий: ароматное, маслянистое и рассыпчатое орехово-шоколадное тесто (с полным отсутствием муки) с "островками" из растопившегося шоколада. Об этом пироге бесполезно говорить, его нужно пробовать и одним разом дело точно не ограничится. Всем любителям орехов и

Comments

[finsaver]

Обожаю такие пироги! скажи, а какого размера твоя форма?

[trendyrowdy]

И я обожаю)
У меня силиконовая форма диаметром 24 см и высотой 9 см.

[finsaver]

хм, большая коврижка получается, думала поменьше будет

[trendyrowdy]

Нет, ну высота-то не по края, меньше гораздо. И съедается этот пирог очень быстро)

[sunpolina]

Видно, что потрясающий :))

[trendyrowdy]

Он и впрямь такой)) Если любишь шоколад, попробуй)

[exituss]

Я такое очень люблю! Спасибо за рецепт!

[trendyrowdy]

Пожалуйста) Надеюсь, Вам понравится. Но мы все были в полном восторге, это очень вкусно.

[wicked_lawyer]

Прям порадовали в понедельник! Я уже чувствую этот аромат...
Скажите, а миндаль надо очищать от кожуры или она не мешает?

[trendyrowdy]

:))
Нет, тут я миндаль не очищала. Это для приготовления марципана или каких-нибудь легких миндальных печений с белками обязательно нужно снимать шкурку, а тут необязательно, на вкус, цвет и структуру никак не повлияет)

[wicked_lawyer]

Отлично! Теперь я в раздумьях: приготовить этот пирог или миндальные печеньки ))) Всё и сразу жирно будет.

[trendyrowdy]

Я голосую за пирог, он готовится быстрее и вкусный невообразимо))

[e1anna]

Это ж большая конфета! С кофе - восторг и оргазм))

[trendyrowdy]

Да-да-да!!!)) Он больше воспринимается как десерт, чем как пирог.