Moelleux al cioccolato

[trendyrowdy]

Называю так, как в первоисточнике, он и мягкий, и нежный, и экстрашоколадный по вкусу. Как его назвать по-русски? В нашей традиции, если торт не покрыт кремом, значит никакой это не торт, а пирог, но назвать его так язык не поворачивается:) Не будем вдаваться в дебри классификации, назовем его просто: Шоколадный торт с рикоттой. Его структура - это

Comments

[monnikag]

какой красавчик!, а чего ты отказалась солью присыпать?)))), я вот оч уважаю шоколад с солью, такой вкус необычный получается

[trendyrowdy]

Спасибо, дорогая) Да я тоже так люблю, особенно с кристалликами морской соли, но без посыпки какао он получился не очень фотогеничный, а после того, как я его какао посыпала, я реально про соль забыла, видимо в голове отложилось "посыпала" и ячейка памяти закрылась))))

[vadro]

впервые слышу, спасибо за идею)

[monnikag]

не пробовали горький шоколад с солью?! Это- оч круто, правда, попробуйте. Но на любителя))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[katusha_2109]

Ты тааак вкусно его описала, мне сразу захотелось:)

Посыпать солью интересно было бы)))

[trendyrowdy]

Попробуй))
С солью да, интересно, и шоколад с солью интересен, и кофе тоже))

[hearth_faerie]

О, моя любовь.. шоколад.. в шоколаде.. с шоколадом..)))

[trendyrowdy]

Я тоже так люблю)))

[alisamarin]

Какая красота!Заманчиво!

[trendyrowdy]

Спасибо) Вот и меня сманил: увидела фото в Pinterest и сразу пошла за рецептом))

[alisamarin]

О,да!Pinterest -классный ресурс,я тож его просматриваю,очень многое нравится.