Готовим с Айдиго. Летняя паста.

[trablin]

Очень люблю сезонные овощи. И обожаю их с пастой.

Comments

[vovney]

почему вы таки постоянно называете мои любимые макарошки с майонезиком етим заморским словом - паста??? а?

[trablin]

хде ты тут майонез углядел?

[vovney]

как ето макарошки и без майонезика??

[trablin]

фу

[beatreessa]

Вместо кабачков можно (или даже дОлжно) цуккини - у них вкус слегонца поблагороднее, плюс структуру они держат лучше. За рецепт спасибо!

[trablin]

цуккини для буржуев :)

[gal_an]

Тоже люблю такое блюдо. Только без лука.

[trablin]

почему?

[gal_an]

Я его не ем.)

[trablin]

хозяин - барин )))

[pachom]

Пчак смешной)))

[trablin]

острый жуть. Но, конечно, не пчак ни разу ))

[pachom]

Ну ручку до конца не видно. Ошибси)))
Люблю такую темную сталюгу.
В совковые времена подобная называлась "пищевая" сталь.
Делали для магазов и в разделочные цеха. Обычно была очень тонкая, но правилась в "шесть" секунд.

[trablin]

всё так и есть. Сделан из банки консервной. Острый шопесдец!

[skripkina_e]

Я упустила мысль - куда делись самые первые обожженые и порубленные перец и помидорка?
Дальше вы тоже писали про перчик и помидоры, но это ж уже другие субъекты?

[trablin]

всё туда, всё туда

[skripkina_e]

А чеснок нужно вместе с луком обжарить? Или перед ним и выкинуть его перед загрузкой лук?
Я приготовила по первому варианту - очень вкусно! Спасибо!

[trablin]

всё в дело, ничего на выброс, акромя кожуры :)