Comments | topora_recept: Хрустящие роглики

arlekinazc in topora_recept

Хрустящие роглики

Nov 03, 2010 11:15

Чехи едят или серый хлеб, или роглики. Причем едят их в неимоверных количествах. Попробуем их приготовить дома ( Read more... )

йогурт, яйца, мука, хлеб, выпечка, дрожжи, молоко, до 50 крон

Comments 10

lada_matushka February 15 2011, 11:44:53 UTC

а можно поподробнее про дрожжи? Сколько примерно грамм?

arlekinazc February 15 2011, 12:28:32 UTC

вроде как пачка весит 42 грамм..ну и половина соответственно 21.. но я еще посмотрю в магазине...

lada_matushka February 15 2011, 13:08:11 UTC

посмотри, пожалуйста! А то у нас пачки по 100 гр.

arlekinazc February 15 2011, 16:58:31 UTC

только пришла из магазина...таки у нас пачка дрожжей 42 грамма. сейчас поправлю в рецепте.

Thread 6

lada_matushka February 16 2011, 18:15:28 UTC

Я их приготовила! Очень вкусное тесто и кушали с Valašská zelnačka. Спасибо!

arlekinazc February 16 2011, 19:33:52 UTC

приятного аппетита!

lada_matushka February 20 2011, 05:54:30 UTC

Хочу снова приготовить и у меня вопрос появился. А какого размера и веса они должныбыть традиционно?
Просто читаю другие рецепты, где роглик идет в тесто (дрожжевые хлебные кнедлики) и задумалась какого размера он должен быть...

arlekinazc February 20 2011, 10:29:42 UTC

обычно у них вес 40-42 грамма. а вот другие параметры уже и не помню...надо будет его измерить...