Рыбный пирог с капустой

[tinaword]

Итак, сегодня пеку рыбный пирог с капустой.
У меня есть 1 кг. дрожжевого теста.
Начинка: 700 грамм свежей капусты, 350 грамм свежего очищенного лука, 600 грамм филе кеты, 1 стакан воды, 5 ст. ложек подсолнечного масла, 20 гр соли и щепотка черного молотого перца, (хотела свежий укроп положить и забыла).

Comments

[3ojlotou]

Мой самый любимый пирог)

[tinaword]

вот подскажите вы любите когда капуста с томатом тушится или без?

[3ojlotou]

По всякому люблю, но больше без томатной пасты

[tinaword]

значит хорошо, что я томат не положила

[zheka_ural]

мммм...в один присест бы сьел)

[tinaword]

НЕ, он большой получился))

[missis_gemp]

Красота и вкуснота ! Никогда не делала с рыбой и капустой сразу.

[tinaword]

да вот супруг сказал, что такой делают, вот не знаю, может нужно было туда томат добавлять..

[missis_gemp]

Я не люблю с томатом.

[tinaword]

мне кажется все еще от томата зависит. У нас обычно помидоры хорошие, не импортные и томатной пастой я стараюсь не пользоваться

[tommydom]

Знатно получилось) И сверху орешек грецкий?

[tinaword]

да, это орех.

[za_y_ac]

Вкусный и сытный пирог

[tinaword]

надеюсь, что так и будет

[lvserr]

Особенно, мне нравятся пироги...., если их не трогать сутки после приготовления, естесственно они должны быть завёрнуты, я вообще, когда делаю, заворачиваю сразу.

[tinaword]

во что заворачиваете?