без сахара

[timbuktoo]

Да, браслет все еще на левой руке ) (На всякий случай: провожу эксперимент - 21 день не есть ничего из белой муки и ничего с промышленным сахаром, если ошибусь, то перевешу браслет на другую руку и начну отсчет дней сначала

Comments

[ainovaiori]

Ой как интересно! А поделитесь, пожалуйста, рецептом апельсинового мармелада.

[timbuktoo]

поллитра свежего апельсинового сока с цедрой, две ложки агар-агара. можно подсластить стевией по вкусу.

[kuzita]

Это варить как-то? Или просто смешать? Я не очень сильна в приготовлении мармеладов)

[timbuktoo]

нагреть, смешать часть сока с агар-агаром, хорошо перемешать, потом смешать с остальным соком, довести почти до кипения, помешивая. вылить в плоскую форму, дать застыть, нарезать на квадратики, обвалять в какао.

[eccolaluce]

икру можно есть ложками)

а фруктозу можно или это нарушение?
я как-то проводила такой опыт - отказ от сахара, белой муки, риса и картофеля. результаты были отличные, продержалась года два. ела очень много сыра и сладостей на фруктозе.
жаль, что повторить никак не осиливаю.

[timbuktoo]

фруктоза усваивается еще быстрее, чем глюкоза, так что я не ем )

[eccolaluce]

а я могла съедать по плитке шоколада (на фруктозе) в день, хотя до этого вообще не любила шоколад. вообще я подозреваю что стала сладкоежкой именно после отказа от сахара)) но с другой стороны, может, если б я к нему и не возвращалась - было бы нормально.

[sym_ona]

А в чем принципиальная разница между тортами/шоколадками и булками?

У вас большинство постов пронизано нежной любовью к булочкам-печенькам-оладушкам-кексикам-пончикам. Желающие похудеть этого не едят от слова совсем.

[timbuktoo]

желающие похудеть едят разное.

[nili_bracha]

а у меня в феврале будет четыре года, и даже без фруктов)
и без сахарозаменителей))

[doomino]

А почему без фруктов?

[nili_bracha]

у меня диабет, мне и фрукты нельзя)

[kuzita]

А что за апельсиновый мармелад без сахара?)
Я тоже стараюсь уменьшить количество сахара, к чаю без него уже привыкаю за пару недель тоже, вполне ничего, и чувствуется аромат чая, не перебитый сахаром. Вообще, мне кажется, все дело в пищевых привычках: т.е. думаешь, ой без этого невозможно, без того невкусно, а потом вкус меняется и, наоборот, не понимаешь: зачем солить и без того нормальные помидоры? Я как-то почти год не ела мучного, ВООБЩЕ не хотелось. Люди недоумевали: как, такой торт! А было даже не тяжело, потому что отвыкаешь от вкуса мучного и вообще не тянет.
Интересный эксперимент, надо снова попробовать)

[timbuktoo]

выше дала рецепт )

[kuzita]

ОК, спасибо)