Рулетики из филе перепелок

[tatiaz]

Такая классная закуска получается. Очень нам понравилась.

Comments

[provintiale]

Да сколько там того филе-то? Я бы все-таки, как начинающий кулинар, на страусах потренировался!))

[tatiaz]

На одну мордку вполне хватает. :)

[footman70]

Эму или нанду?

[speranza_unica]

:))

[vd_juliya]

И на стол поставить не стыдно и вкусно должно быть. Только у нас ни филе, ни целых перепелок не продают. Придется заменять(((((

[tatiaz]

Так уж и не продают?

[vd_juliya]

В продаже встречала однажды, лет 10 назад. Мы тогда еще с мужем в Красноярске жили. И то только в одном магазине. У нас в городке такого не бывает)))))

[tatiaz]

Жалко. :(

[squirrel_puha]

Масипусечные такие:)

[tatiaz]

Перепелки они такие. :)

[svitla_4ok]

Браво! Отличная закуска. У нас филе перепелок в продаже не встречала, но, думаю, не проблема самой расчленить. А идея очень понравилась!

[tatiaz]

Малек повозиться придется, но да, расчленить вполне реально. Они достаточно хорошо от хлупа отделяются.

[svitla_4ok]

Ну ради такой эффектной подачи можно и повозиться ;)

[tatiaz]

По сути-то можно и в курицу завернуть, но с перепелкой нежнее.

[j_e_n_z_a]

и красиво как!

[tatiaz]

Рулетики с начинкой всегда выглядят эффектно.