(Untitled)

[tat_oshka]

Достался мне по случаю большой кочан цветной капусты.

Comments

[o_lesyk]

Я люблю цветную капусту.
Обычно делаю с ней салат (бланшированная капуста ее+сельдерей корневой+яйца+зелень+ОМ). Диетический и витаминный:)

[tat_oshka]

я к капусте равнодушна, но мои любят. Я ее сырой больше люблю:) Но котлеты получились вполне вкусные:)

[cadmi]

о круто! я обычно в качестве легкого овощного жорева оладьи из шпината жарю, а капусту цветную в вареном виде очень люблю, все думал попробовать завести оладьи с ней. но с курицей еще круче, надо на днях купить кочан и попробовать.

[tat_oshka]

удачной пробы:)

[cadmi]

отчитаюсь :)

на всякий случай, если не делали: шпинат, зеленый лук, укроп - ножом рублю хорошую такую пригоршню из двух мужских ладоней, с горкой. два яйца, посолить, с полстакана кефира примерно, может меньше. ну муки до консистенции теста на оладьи. соды чуть. получается хорошая тарелка с горкой. по нынешнему сезону - самое то. и красиво!

[tat_oshka]

спасибо большое, обязательно попробую:)

[tat_oshka]

суп-пюре из цветной капусты?

[tat_oshka]

ну ясное дело,ч то она так же будет выглядеть:))) В савойскую точно не превратится:))

[elisamonroe]

Cпасибо за рецепт!)
Очень нежно и очень вкусно получилось)

[tat_oshka]

на здоровье:)