из инстаграма вынесу

[tat_oshka]

Раз получилось вполне неплохо, напишу здесь

Вяленые сливы с чесноком и тимьяном

Comments

[evil_mimi]

мой любимый сорт слив
обожаю
могу килограмм-два-три слопать

[tat_oshka]

у нас такая засада с фруктами, что, какой сорт нашла, такой и делала:)

[evil_mimi]

эффектно получилось

[tat_oshka]

мы вчера с мужем заценили) Дочь не любитель экспериментов, для нее я запекла вкусно цветную капусту. Ну и сама потом в ночи к ней приложилась))

[kuzulka]

6 часов в духовке! Представила себе счет за электричество и сожрала сливы сырыми и немытыми.

[tat_oshka]

ггг))) ты как Таня вневремени)))

[kuzulka]

Не, ну я правда не могу так фанатично готовить...

[tat_oshka]

я верю!) и про электроэнергию знаю, такая же фигня. Но так как мы стараемся тратить ее не много, в конце года обычно приходит переплата, то иногда можно себе позволить что-то попробовать этакое)

[geddare]

сыпасиба!

[tat_oshka]

не за что)
сегодня остаток носили к вину к знакомым, они уничтожили на раз-два, выпросили рецепт и завтра будут делать. Причем, в самом большем восторге была 80-летняя бабушка! Вот этого я точно не ожидала)) она так у тарелочки пристроилась и тыц-тыц, потырила бОльшую часть))

[marg_f]

Супер сливы! Делаю в электросушилке, дольше получилось, ибо на 50 градусах сушила сначала. Утром попробовала - вкууусно! Поставила оставшиеся сливы вялиться.

[tat_oshka]

Я уже полюбовалась) сушилка, как оказалось, - вещь!

[felisserval]

Решила попробовать. Но я ж не я, если все правильно!
Как назло в доме кончился чеснок (взяла гранулированный) и я перепутала тимьян с розмарином :(
Отпишу, что в итоге вышло. Надеюсь, съедобно будет ;)))