Noblesse oblige

[tastydiet]

    Близится череда праздников, одним из главных составляющих которых, помимо подарков и декора, является застолье. И очень хочется не чувствовать себя чужим на этом празднике жизни в случае, когда ценишь талию больше, чем оливье. Вот я считаю, что всегда возможно найти компромисс и ценой небольших усилий и фантазии приготовить блюдо, которое

Comments

[anna_mavritta]

Соня, реально красиво! И так изысканно.

[tastydiet]

Задумка, значит, удалась :)

[gorobchik7]

Цветовое сочетание формочки и содержимого - потрясающее !

[tastydiet]

Я сперва почему-то представляла белую прямоугольную форму, но у меня такой нет и в интернет-магазинах тоже не нашла подходящей. Ездить искать сейчас некогда. Перерыла свою посуду и наткнулась на эту. Оно!))

[gorobchik7]

Тёмный с ярким конечно красиво :))

[tastydiet]

Да, с белым бы не так выразительно смотрелось)
Вообще так люблю выбирать, подбирать, перебирать посуду! У меня уже посудные магазины более любимые, чем одежные)))

[irinaka13]

какая красота!!!

[tastydiet]

Спасибо, Ира!

[kremonikum]

Соня, спасибо тебе!
И за "зефир", и за фуа-гра..
Именно это будет на моем праздничном столе. Основное блюдо и десерт. Сама идея - "лучше меньше да лучше" мне нравится. Лучше съесть что-то небольшое, вкусное, дорогое, чем тазик жирнющего салата,а потом мучиться угрызениями совести.

[tastydiet]

Как ты хорошо сформулировала мою мысль))
А зефир ты уже пробовала готовить? Не у всех получается, поэтому стоит сперва потренироваться. Важны взбитые до стоячего состояния белки, не жидкое пюре, хорошо заваренный сироп агаровый.

[kremonikum]

у меня все получилось с первого раза. Не получается только красиво сфотографировать( Делала немного, быстро съела)) Сделаю еще. постараюсь сфоткать так, чтоб показать.
вприкуску с "шоколадными пряниками" http://katrin-kivi.livejournal.com/41607.html#cutid1 классно )

[tastydiet]

У пряников, наверное, очень насыщенный вкус. Действительно должно хорошо сочетаться!
А какое пюре использовала? Из сырого яблока или печеных?

[sonja_ksu]

шикарно!...и очень красиво, Сонь!

[tastydiet]

Мне очень хотелось, чтобы так получилось) Спасибо большое, Ксюша!