Любимые: обеды и не только...
Когда-то я начала серию любимых обедов , в которой хотела показывать свои любимые белково-овощные сочетания. Дело застопорилось, так как второе по приоритетности блюдо я до сих пор не могу удовлетворительно сфотографировать. Но уже накопилось других, так что буду продолжать.
Раз уж пошла такая тема, а люблю я не только еду на самом деле, меня распирает от желания рассказать о своей влюбленности с первого взгляда в человека, тем более она непосредственно связана с ЖЖ!
КУЛИНАРНОЕ.
Мне очень стыдно перед теми, кому процесс приготовления скумбрии оказался не под силу, так как в этот раз все еще хуже… Но не менее вкусно!
Итак, жареная мойва. Не знаю, готовит ли ее до сих пор еще кто-то, но как по мне - вкусная, морская, не выращенная на фермах, невероятно дешевая! При таких достоинствах запах меня не пугает. Кстати, жарю я, чтобы никто не сомневался, в мультиварке на «выпечке», полностью без масла. Хотя с тем же успехом это делается и на любой антипригарной сковородке.
Рыба довольно соленая, поэтому лучшим гарниром для меня оказалась отварная стручковая фасоль. Кстати, у нас сейчас сезон, так что обязательно прикупите свежей, очень полезно и практически безкалорийно.
Для тех, кого я не смогла подвигнуть на такой подвиг, могу предложить попробовать стручковую фасоль с консервированным тунцом. Тоже не менее удачное сочетание.
КУЛИНАРНОЕ ЛИЧНОЕ.
В последнее время у меня с ЖЖ связано немало разочарований, и не только из-за технических проблем, которые таки раздражают, но и из-за непонимания. Но все же я благодарна ему за многое.
За все ваши чудесные рецепты, которыми я часто балую мужа, а некоторые прижились основательно и для меня. Как, например, лимонад из базилика .
Впервые увидела его у Юли La Perla, что совсем не удивительно, так как именно благодаря ей вообще существует мой журнал. Она меня вдохновила и учила фотографировать, а также предложила показывать это здесь.
ЛИЧНОЕ.
Именно в ЖЖ увидела фотографии, которые пленили меня сразу же, и даже не сомневалась, что за ними стоит необычайно творческий и обаятельный человек. Мне повезло убедиться в этом в реальной жизни. Очень красивая тоненькая одухотворенная девушка с не менее красивым именем Инна оказалась именно такой!
А меня она увидела так:
Еще - у Инны в журнале и у меня в профиле.
Спасибо вам всем, за то, что вы есть, я вас люблю!