Один день на моей кухне

Sep 27, 2016 07:00

Я много готовлю. В какой-то мере это необходимость, с учётом моих потребностей - есть много, но не потолстительно и по возможности полезно, - и одновременно хобби, увлечение. Возня на кухне действительно в удовольствие, когда трудозатраты максимально продуктивны. Технический прогресс этому всячески способствует и моя кухня давно не вмещает все ( Read more... )

меню, тестирование

Leave a comment

Comments 48

ladytekki September 27 2016, 08:54:39 UTC
Большое спасибо за подробный рассказ! Мы как раз на неё нацелились, только я не поняла вначале, что у вас такое странное - перевод удивил :). Airfryer в мультипечь - это неожиданно... Идея цветной капусты в кляре особенно порадовала. Кстати, чтобы не повредить даже мягкой кистью нежную панировку, удобно сбрызгивать растительным маслом из пульверизатора (оливковое и арахисовое масло я точно вижу в продаже в таком виде).

Reply

tastydiet September 27 2016, 15:10:10 UTC
Вроде она в предыдущей версии тоже называлась аэрофритюрница, но отличия есть, поэтому название сделали другое. Правда, сравнить не смогу, так как с аэрофритюрницей дела не имела.
Вот, у меня был когда-то спрей с маслом, очень удобно! Ищу многоразовый, но по отзывам все они не очень.

Reply

ladytekki September 28 2016, 06:28:47 UTC
Может, российскому уху так привычнее? Или хотели подчеркнуть, что там не только "фритюрные" рецепты готовятся, а аэрогриль уже есть. Я всё пытаюсь понять, есть ли там существенная разница между тем же Филипсом и более бюджетными Принцессой, Северином и так далее? Корпус идентичен, описания тоже, мощности сравнимы и объём тоже примерно одинаков - вопрос, заходит ли разница дальше наличия-отсутствия дополнительных "сковородок"-аксессуаров и оформления дисплея? С обычными фритюрницами опытным путём установлено, что разница минимальна, а это новый зверь...

У многоразовых спреев, по идее, слабое место - тонкий этот шланг и соединение его с жёсткой частью - масло там может образовывать плотную плёнку со временем, а промывать сложно. Я довольно много использую ги наряду с растительным, так что у меня и одноразовый спрей живёт столько, что вполне себе отправляется на заслуженный покой без сожалений (или я просто люблю начинать новые упаковки в принципе?) :).

Reply

tastydiet September 29 2016, 15:29:45 UTC
Вот совсем не подскажу, даже не слышала о более дешевых аналогах..

Мне просто спокойнее, когда я знаю, какого качество масла наливать в спрей. Но заказала в результате сегодня обычный одноразовый)

Reply


(The comment has been removed)

tastydiet September 27 2016, 15:11:22 UTC
Ой, обидно за духовку, это такая важная часть на кухне (и не дешевая)..
Здесь только надо иметь ввиду, что объем совсем другой, конечно, на картинках должно быть видно.

Reply


chyzik September 27 2016, 10:29:00 UTC
Даже не знала про мульти-печь! Звучит очень заманчиво, спасибо за отзыв!

Reply

tastydiet September 27 2016, 15:12:56 UTC
и такое чудо техники уже есть))

Reply


aksonova September 27 2016, 11:53:53 UTC
Я вчера весь день о гриле думала. В духовке он есть, но я не пользуюсь. А хочу микроволновку с грилем, чтобы что-то быстро можно было делать. Но прежде всего для разогрева замороженной пиццы детьми, чтобы не обжигались духовкой.

Reply

tastydiet September 27 2016, 15:22:53 UTC
Я в духовках разных пробовала гриль - очень средненько получалось, при всей моей любви к грилю так и не стала пользоваться регулярно.

Reply


lifetasty September 27 2016, 14:53:37 UTC
Сонь, классный прибор ! Это же моя мечта - невредная микроволновка, я так поняла, что в ней и разогреть быстро можно. И готовит быстрее духовки.

Reply

tastydiet September 27 2016, 15:24:11 UTC
В принципе, да, разогревать вполне удобно, наверное, хотя мне еще как-то не приходилось. Единственное, что надо иметь ввиду - влазит гораздо меньше, чем в любую духовку.

Reply


Leave a comment

Up